鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近(jìn)年来(lái)新出(chū)的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类(lèi)的(de)生物(wù)，在(zài)中国当地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶类(lèi)生物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边(biān)石(shí)峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的(de)礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来有(yǒu)皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和采集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为高端(duān)的食(shí)材，价格每斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千人(rén)民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的海洋(yáng)生物的(de)皮(pí)肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅(é)颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心，但却是西(xī)班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大(dà)洋均(jūn)有分布，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的(de)一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可(kě)出锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么(me)这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵(guì)的海产品之(zhī)一(yī)，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪(làng)拍来之前(qián)迅(xùn)速离开，随(suí)着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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