榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为(wèi)一种热(rè)带地区(qū)的(de)水果(guǒ),主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰富,是(shì)很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是(shì)不能及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，这样的(de)榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的(de)话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂(liè)的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出的气(qì)味(wèi)判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营(yíng)养元素，可(kě)是有些(xiē)人(rén)在买榴莲的时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的(de)，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿色(sè)的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还(hái)没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要(yào)注意，裂口也(yě)不能太大(dà)，开裂太大(dà)的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就(jiù)最(zuì)好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又(yòu)涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通过(guò)一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和(hé)外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然(rán)开口的(de)榴莲(lián)就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二”两种方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴(bào)露(lù)在外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污染，也容易(yì)变过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回(huí)到家(jiā)后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人(rén)，还有一个聪明(míng)的办法，就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就是(shì)果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的(de)形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要(yào)注意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇女(nǚ)补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有细裂(liè)缝(fèng)的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗)的味道那就(jiù)是熟(shú)过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的(de)，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开(kāi)就(jiù)能(néng)够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它(tā)自然(rán)开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及(jí)品尝，也(yě)可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的(de)，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端(duān)切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的(de)时候小心榴莲的(de)刺）

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