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2016年是什么年

2016年是什么年 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的?看尖刺:根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟,尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的,榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜的,榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜,买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜,软糯(nuò)的(de)榴(liú)莲怎么挑等(děng)问题,农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识:

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗

  榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

  可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

  因此生(shēng)活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

  1、看尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu),反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大,方(fāng)向平缓(huǎn)向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉(ròu)过较(jiào)少(shǎo),反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟,果肉较(jiào)少。

  用手轻(qīng)轻(qīng)将相连(lián)的两根尖刺靠近彼(bǐ)此(cǐ),通过(guò)尖(jiān)刺的(de)软(ruǎn)硬程度,若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用,若是很难靠拢,感觉(jué)十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟,这(zhè)样的榴莲就不好吃(chī)。

  2、看柄:通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度,如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜,而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关(guān)节连接完好(hǎo)无损的(de)话(huà)则榴(liú)莲(lián)较生,这样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩,不太好(hǎo)吃(chī)。

  刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹,而果柄(bǐng)较小的榴莲,说明采(cǎi)摘下来储存很久了,这(zhè)样的榴莲既(jì)不新鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的榴莲,通(tōng)过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

  若榴莲闻起来气味过(guò)淡,有一股青涩的味道,则(zé)说明榴莲还未成熟,可以多放(fàng)几天再食用;若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味(wèi),是因为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了,说明此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质(zhì),吃起来会有微微发苦的感觉。

  而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

  4、摇(yáo)一摇:将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿起来,注意榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手,新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音,说明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

   怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜,榴莲是水果之王(wáng),吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养(yǎng)元素,可(kě)是有些人在(zài)买榴莲的时候(hòu),不会挑(tiāo)选,挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的,那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢?

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)1

   榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧(qiǎo):

   技巧一——看大小:最好是选择个头(tóu)比较(jiào)大的,因为它吸收的(de)阳光比较(jiào)多,而且榴莲(lián)的(de)核也比较小,吃(chī)起来口感(gǎn)相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多(duō),而且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜(yán)色:最好是选择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色和(hé)金黄(huáng)色的,这两个(gè)颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟(shú)了,要是选择绿色(sè)的(de),这就意(yì)味着榴莲还没熟(shú),不(bù)过(guò)颜色也不能发(fā)黑,要是发(fā)黑的话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟(shú)了(le);

   也可以捏刺来判断!选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺,用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端,稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢,如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠(kào)近”,说明榴莲(lián)较软,比较(jiào)熟;如果手感非常(cháng)坚实,根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动,说明榴(liú)莲(lián)比较生。

  

   技(jì)巧三—— 看形状:一(yī)般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的,这样的榴莲肉非常饱满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方(fāng):如果榴莲熟了(le)的话,就(jiù)会(huì)出现开裂,在选择的时候(hòu)需要注意,裂(liè)口也不能太大,开裂太(tài)大的话,很有可能(néng)果肉已经出现了变质的(de)现(xiàn)象;

   技巧五(wǔ)—— 闻气味:要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味(wèi)道,这个就最好不要购(gòu)买,很有可能(néng)这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况;

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖(jiān)刺

   成熟度好的榴莲,才能又甜(tián)又(yòu)糯;如果不小心(xīn)买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲(lián),它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往往(wǎng)又(yòu)硬又涩,无法(fǎ)下口。

  想(xiǎng)知道(dào)榴莲成(chén2016年是什么年g)熟度怎么样,通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

   这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面,布满了密密的尖刺(cì),选两根相临的尖(jiān)刺,用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端,稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏(niē)拢,如果比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软,成熟度(dù)也比较好(hǎo);如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实,根(gēn)本(běn)就(jiù)无(wú)法捏(niē)动,就证明榴莲比较生(shēng)。

   二(èr):看(kàn)大小

   通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

  和挑(tiāo)西瓜(guā)的原(yuán)理(lǐ)一样(yàng),一般来说,体(tǐ)型(xíng)比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些。

  从(cóng)外(wài)壳的颜(yán)色来看,成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的黄色,如果(guǒ)青(qīng)色比(bǐ)较多,则证明不够成熟。

   三:看(kàn)开(kāi)裂度

   很多人认为,自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。

  如(rú)果喜欢使用这种方法(fǎ),则要(yào)注意辨识几种情况。

  一般来说(shuō),已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲,都会比较不错(cuò),不一(yī)定(dìng)非要开口不可。

   如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经(jīng)裂(liè)口的,那最好选择裂口不要(yào)太(tài)大(dà)的,也就是刚刚开始裂口的,因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口,那暴露在外的(de)果肉就容易(yì)受到(dào)污染,也容易变质。

   如果挑选(xuǎn)到(dào)比较(jiào)成(chéng)熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲,那最好回到家(jiā)后(hòu)尽快享(xiǎng)用(yòng),不要再长时间放置,否则(zé)容易(yì)变质(zhì)。

  

   四:闻气味

   五(wǔ):看外观

   会挑榴莲的人,还有(yǒu)一个聪明的办法(fǎ),就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中(zhōng),正是香甜芳香的果肉,”小(xiǎo)山”越(yuè)多,当然(rán)就是果肉(ròu)越多啦!

   通过”狼牙棒”的(de)尖刺,也(yě)2016年是什么年可(kě)以了解果肉的多少(shǎo),如果狼(láng)牙棒上多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形尖刺(cì),证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多,成熟度(dù)较好;反(fǎn)之,如果尖刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状,就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

   看外(wài)观(guān)时,还(hái)有(yǒu)一点需要注意,就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

  粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足,且品质新鲜,是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地(dì)将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍(shāo)有声音,则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是(shì)成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

   1、榴莲(lián)的(de)营养(yǎng)价值(zhí)

   一只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素(sù),营养相当丰(fēng)富。

   在“榴莲之(zhī)乡”的泰国,经(jīng)常用榴莲(lián)给病(bìng)后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子(zi)。

  榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng),此汤有益补(bǔ)气,能去(qù)胃寒,也可做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选购窍门

   1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观,黄色就是熟的表(biǎo)现,青的还是生的。

   2、用两手(shǒu)指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤一下,如(rú)果(guǒ)手感有(yǒu)弹性,两棵刺能往里靠(kào)的话,那榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

   3、用手往下按(àn)榴(liú)莲的皮,有弹(dàn)性就说明皮(pí)薄,就好(hǎo),皮厚的按不动(dòng)。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细(xì)裂缝的最(zuì)好,这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

  如果榴(liú)莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆,每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最好(hǎo)。

   6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下,熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很(hěn)香,(吃(chī)得来的是香,吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

  如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过(guò)头了,这(zhè)种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办(bàn)

   1、如果一(yī)个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善(shàn)保存。

  保(bǎo)存(cún)榴(liú)莲时,要(yào)去除外壳,将(jiāng)果肉放到保鲜盒内,放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

  最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

   2、榴莲买多了,除了放冰(bīng)箱(xiāng),还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

  等(děng)要吃(chī)的时候呢,可(kě)以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

   3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净,用(yòng)微波炉叮来吃,别有一番(fān)风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放(fàng)进保鲜盒(hé)冷冻,这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么时候(hòu)吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴(liú)莲成熟后(hòu),都是自(zì)然裂开(kāi)口的,这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰(bāi)开或(huò)者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂开口的榴莲,都是没有完全成熟的(de)。

  可(kě)以(yǐ)放几天等它自然开口,当然如果等不及品尝(cháng),也可以切开榴莲皮。

  (青色的榴(liú)莲(lián)都是(shì)成熟的不好的,要是吃也要选择(zé)那些黄色区域(yù)比较大的榴莲)首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿(ér),这个时候就能够(gòu)看到(dào)里面(miàn)的纹路了。

   3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿,然(rán)后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉(ròu)了(le)。

  (注意,用(yòng)手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺)

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