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  紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物,海带是(shì)不(bù)是(shì)海鲜(xiān),海带(dài)紫菜是不是(shì)海鲜(xiān),紫菜是不是海鲜类,紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是海鲜类的食物等问(wèn)题,小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识(shí)答(dá)案:

紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜

  是紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分类学上隶属于红(hóng)藻门(Rhodophyta),原红(hóng)藻(zǎo)纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一(yī)类生长在潮(cháo)间带(dài)的海藻,其(qí)分布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海域。

  紫菜是(shì)世界(jiè)上产值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻,在(zài)中国、日(rì)本(běn)和韩国被大(dà)规模栽培。

  紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之一。

  2016年我国紫(zǐ)菜(cài)产量约13.53万(wàn)吨,产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

  干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素,还含(hán)藻类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值(zhí),是一种(zhǒng)不可多得(dé)的(de)海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特(tè)征

  真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞层(céng)数(shù)为1层,且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素(sù)体,中国的紫菜属物种都(dōu)属于(yú)该亚属。

  藻(zǎo)类学家曾(céng)呈奎等根据藻(zǎo)体边(biān)缘细胞的特征,将(jiāng)真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶片边缘平滑,边缘细胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别;

  (2)刺缘紫(zǐ)菜组(zǔ),叶(yè)片边(biān)缘具明(míng)显(xiǎn)的刺突,后者由1个(gè)或几个细胞形成(chéng);

  (3)边(biān)缘紫菜组(zǔ),叶片边缘(yuán)由(yóu)几排退(tuì)化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

  紫菜营养丰富(fù)、味(wèi)道鲜美,富含蛋(dàn)白(bái)质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质,其(qí)中蛋(dàn)白(bái)质的(de)成分高达(dá)25%~50%,所以(yǐ)在食品和医药领(lǐng)域(yù)具有(yǒu)广阔(kuò)的前景。

  紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂(zhī)作用。

  紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力,其(qí)栽培(péi)对(duì)浅海富营养化的修复和改善也(yě)有(yǒu)重要作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

  紫菜属物种告白和表白意思一样吗女生,告白和表白意思一样吗虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热(rè)带(dài)海域均有(yǒu)分布,但亚热带至温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

  紫菜在中国的地理分布也遵(zūn)循这个规律,主要分(fēn)布(bù)在黄渤海到东南沿海的(de)潮间(jiān)带,另外,也有少数紫菜物种分布(bù)在(zài)台湾和海南(nán)岛沿(yán)海,且它们的(de)分布具有区域性(xìng)特征(zhēng)。

  在黄渤海自然分(fēn)布(bù)的紫菜(cài)物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜,在东(dōng)南沿海主要是(shì)坛紫菜(cài)、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

  另外(wài),圆紫菜在(zài)中国沿海分(fēn)布较(jiào)广,告白和表白意思一样吗女生,告白和表白意思一样吗从南到北(běi)均有其生长,是一个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

  以自然类(lèi)群(qún)和(hé)生境环境为基础,在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

  坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独有(yǒu)的(de)暖温带紫菜栽培品(pǐn)种,产量(liàng)约占全国紫菜总(zǒng)产量(liàng)的75%左右,栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿(yán)海,近年来随(suí)着坛紫(zǐ)菜价格的攀(pān)升以及养(yǎng)殖(zhí)技(jì)术的提高,养(yǎng)殖范(fàn)围逐渐北移到江苏南通和连云港。

  条斑紫(zǐ)菜(cài)养殖(zhí)主要集(jí)中(zhōng)在江(jiāng)苏(sū)和山东,产(chǎn)量和(hé)出口量占全国条斑紫菜(cài)行(xíng)业(yè)95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食(s告白和表白意思一样吗女生,告白和表白意思一样吗hí)物,其属(shǔ)于海产品(pǐn),紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质、维生素(sù)、碳水化合(hé)物、矿(kuàng)物质以及不饱和(hé)脂肪酸,其可以起到(dào)延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作(zuò)用(yòng)。

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