导语：在家自制菠萝饭(fàn)，5块钱的成本就(jiù)能(néng)搞定(dìng)，松软(ruǎn)清香(xiāng)简单还实惠

　　春天便(biàn)是吃菠萝的季节，甜中微微带酸的菠(bō)萝(luó)，深得大小朋(péng)友的喜欢，菠(bō)萝不仅是可以直(zhí)接吃，而且还(hái)可(kě)以经(jīng)受多样的烹饪(rèn)，菠萝(luó)饭、菠萝果酱(jiàng)等都是不错的选择，大家完全可以根(gēn)据个(gè)人的喜好选择不(bù)同的做法，在(zài)菠(bō)萝的众多做法中，个人更加喜(xǐ)欢吃菠萝饭，以前总会选择(zé)在(zài)外(wài)面买现成的，虽说是口(kǒu)感比较美味，但(dàn)价(jià)格(gé)相(xiāng)对来说也是比(bǐ)较贵(guì)的，而其实自己在家做(zuò)菠(bō)萝饭很简单，成本价也比较低，每(měi)次我花5块钱买的食材做菠萝饭足够全(quán)家(jiā)人吃了，松软清香的菠萝饭谁又能不爱呢？学会了菠萝饭的(de)做法(fǎ)想吃就不用买了，下(xià)面我(wǒ)们一起(qǐ)学(xué)习(xí)。

　　菠萝饭的做(zuò)法：

　　备用食(shí)材：菠萝1个，米饭2碗，青豆1把，洋葱半个，培(péi)根3片，胡萝卜半(bàn)个(gè)，鸡蛋1个

　　制(zhì)作过程：第一步，菠萝一个(gè)将其外壳清洗干净，然后将菠(bō)萝竖着对半切(qiè)开(kāi)，将菠萝的果(guǒ)肉(ròu)挖出(chū)来，切(qiè)成小丁，放入(rù)淡盐水(shuǐ)中浸泡(pào)一(yī)会，控(kòng)干(gàn)其中的水分(fēn)待用；

　　第二步，培根从冰箱取出来(lái)，切成丁，胡萝卜清洗(xǐ)干净后切成丁，洋葱剥去外(wài)层的干皮同(tóng)样切成(chéng)丁，鸡蛋磕入在(zài)碗中，加上(shàng)一点点料酒，将其打(dǎ)散(sàn)成液；

　　第三步(bù)，锅中添上油，烧热后淋入蛋液炒熟划散(sàn)后(hòu)，将洋葱丁、培根丁、胡萝卜丁以及事先(xiān)焯过水的青豆一同放入在(zài)锅(guō)中，小火煸炒，待(dài)将胡萝卜炒(chǎo)至发软的(de)时候；

　　第四步(bù)，准备一(yī)碗事先(xiān)从冰箱取出并且(qiě)回(huí)温的剩米饭，将其倒入在锅中，用锅(guō)铲快速将其铲(chǎn)松，翻(fān)炒均匀(yún)，使得所有食(shí)材可以充分融(róng)合在(zài)一(yī)起，加上食盐(yán)和黑胡椒调(diào)味；

　　第五步，充(chōng)分翻炒(chǎo)均匀后(hòu)，将菠萝肉放入(rù)在锅(guō)中，继(jì)续翻炒一大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物会，差(chà)不多15秒(miǎo)钟(zhōng)的时(shí)间即(jí)可盛出在菠萝壳中(zhōng)。

　　总结：这个时候的菠萝正是最为(wèi)新鲜(xiān)的季节(jié)，当季的水果营养还健康，错(cuò)过吃(chī)真(zhēn)的是太可惜了，而且我们可(kě)以发(fā)现，虽(suī)说多数水果(guǒ)都可用于烹饪中，但(dàn)却(què)多数都是(shì)做甜点，炒(chǎo)饭中加(jiā)入水果却(què)是比较少见的，而菠萝(luó)便是可以经得住这(zhè)种操作的水果之一，这(zhè)样做的菠萝(luó)饭松软清香略带酸甜，口感好的没(méi)话说，这样的菠(bō)萝饭5块钱(qián)的(de)成本(běn)就能(néng)搞定，简单还实惠，错过(guò)学习这个做法真的是太可惜了(le)。

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