士官生是什么意思，大学士官生是什么-南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询

士官生是什么意思，大学士官生是什么酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学(xué)些什么的，酒店管理专业是学(xué)些什么内容(róng)是三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手的。

　　关于酒店管(guǎn)理专业是学些什么(me)的，酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么内(nèi)容以及(jí)酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么的(de)，酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些(xiē)什么(me)课程，酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些什么内容，酒店(diàn)管理专业主要学什么？，酒店管理专业是做什么的？等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下知识(shí)：

酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)是学些什么内容

　　三年内北京(jīng)酒(jiǔ)店也(yě)将达800家，高级(jí)酒店管理人才(cái)抢手。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专业是(shì)全球十大热门行业之一(yī)，高级酒(jiǔ)店管理人才在全球都是一(yī)直很紧缺的(de)，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现(xiàn)了供不应求的(de)局(jú)面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世(shì)博(bó)会和越来越多的国际(jì)大型活动将在中国(guó)举行，中国对旅游(yóu)、酒店管(guǎn)理(lǐ)专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯(fàn)愁。

　　预计(jì)到(dào)2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店(diàn)从业人(rén)员，以高(gāo)薪阶层为多(duō)。

　　酒店管(guǎn)理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六(liù)。

　　酒(jiǔ)店、旅游业(yè)将(jiāng)成为(wèi)上海服务产业(yè)的(de)支柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个(gè)国际酒(jiǔ)店管理集团(tuán)在(zài)上海投资或管理高星(xīng)级酒店，酒店行业(yè)在不断扩充，对人(rén)才的(de)需求也不断增加(jiā)，每年都需(xū)要数以千计的国际化(huà)酒店管理人(rén)才。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培养目标与要求本专业(yè)培养拥护党的(de)基(jī)本路线，适应生(shēng)产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面(miàn)发展(zhǎn)的(de)中(zhōng)等(děng)职业(yè)技术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学生(shēng)掌(zhǎng)握(wò)经济管理(lǐ)基础(chǔ)理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游(yóu)基础(chǔ)知识(shí)，具备酒(jiǔ)店基本(běn)管理与服务能力。

　　学生(shēng)毕业后主要去各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店基层管理(lǐ)及餐饮、客房服务工(gōng)作(zuò)。

　　本专业注(zhù)重学生综(zōng)合(hé)素质的培养，主要学习经(jīng)济管(guǎn)理基(jī)础知识、酒店基本理论。

　　本专业(yè)突出技能培训(xùn)，学生在学(xué)习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实训等多方面(miàn)的(de)技(jì)能士官生是什么意思，大学士官生是什么(néng)训练。

　　二、主要课程酒店(diàn)管理概论、现代酒店管理、酒店心(xīn)理学、旅游学概论、前厅客房服务(wù)与管理(lǐ)、餐饮服务(wù)与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店财(cái)务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌握的技能与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职(zhí)业道德(dé)与团(tuán)队协作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基(jī)础知识(shí)和自学能力、进(jìn)取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念，了解现代服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发展(zhǎn)的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会展等管理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强的计算(suàn)机操作、士官生是什么意思，大学士官生是什么文字表(biǎo)达、人际沟通能(néng)力以及一(yī)定的职业外语表达能力。

　　济南(nán),和北(běi)京都有专业的学(xué)校.

酒店管理专业都学(xué)什么呢？

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)，也称招待管理学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方向为(wèi)酒店管理(lǐ)方(fāng)面的人才，但刚从酒店管理专业毕业，需要(yào)从(cóng)最基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等(děng)职位(wèi)做起，具备一定的实际经验才有机会晋升为管理层。

　　虽然(rán)前期起(qǐ)点(diǎn)低，但随(suí)着目前国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范围内都(dōu)需求量(liàng)很大，前景(jǐng)还是不错(cuò)，以下是(shì)酒店管理(lǐ)专(zhuān)业及就业的相关详细内容！

　　一(yī)、酒店管(guǎn)理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四(sì)大方向

　　1、食(shí)品营运：酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业中(zhōng)食品营运(yùn)研究占比非常大，酒管(guǎn)专(zhuān)业的同学们会学习到食品相关的科学、食物的选(xuǎn)配(pèi)、如何正确地储存食品(pǐn)、如何正确地(dì)处理(lǐ)各种食物等(děng)了解食物的各方面理(lǐ)论知(zhī)识，不仅仅(jǐn)在酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行业，在日常生活(huó)中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注重实用(yòng)经(jīng)验的college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大比重的实践教学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生(shēng)都必须(xū)亲身扮演(yǎn)侍应生(shēng)和厨师的角色，学(xué)习服务客人的各种不(bù)同的角色，例如门(mén)口迎宾的host、饮料部的(de)人员(yuán)、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何烹制(zhì)凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的(de)菜式(shì)，了解(jiě)厨(chú)房的运作(zuò)。

　　调酒课：这(zhè)是比较有(yǒu)意思(sī)的一门课(kè)，学生们要了解(jiě)酒(jiǔ)类的历史知识，并(bìng)且学(xué)习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不(bù)同的酒(jiǔ)类(lèi)，还(hái)要学会自(z士官生是什么意思，大学士官生是什么ì)己调制鸡尾酒，统一需要考取可以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间、销售、市(shì)场(chǎng)营(yíng)销(xiāo)、酒店(diàn)建筑规划(huà)也都(dōu)是(shì)必修(xiū)，在此也需要懂得一些(xiē)商业相关的(de)知识，了解酒店(diàn)行业(yè)运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过酒管专业的会计(jì)知(zhī)识相对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生(shēng)只(zhǐ)需要比较(jiào)基(jī)本地学(xué)习如何计(jì)算酒店餐厅的运营(yíng)成本、利(lì)润等等东西，并且能很(hěn)快的运用到工作中去(qù)，相当实用(yòng)。

　　二、酒店管(guǎn)理就业(yè)发展方向,总(zǒng)体来(lái)说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为主的，通(tōng)常不太注重(zhòng)实(shí)践操作方面，主(zhǔ)要学习的是酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和财(cái)务管理(lǐ)等等(děng)。

　　按照(zhào)这个方向学(xué)习的人未来的发展方向可以是研(yán)究酒店的学着也可以直接成为(wèi)酒店的高层管理者，特别是制定战略(lüè)发展方(fāng)向的重要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营(yíng)和实践的(de)学习(xí)，除了学习理论方面的内容(róng)，还会了(le)解到每个部门(mén)的具体操作(zuò)方(fāng)法(fǎ)，细致(zhì)到(dào)餐厅的托盘如何拿(ná)、中(zhōng)西(xī)餐如何正确服务客人等，也(yě)就是(shì)提问者口(kǒu)中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就业来说(shuō)，以实践为主(zhǔ)的学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒店工(gōng)作过就可以(yǐ)发现，酒店里的运(yùn)营高(gāo)层基本都是从(cóng)基层部门干出来(lái)的，很(hěn)少(shǎo)有专(zhuān)门研究酒店运(yùn)营或单(dān)纯学习理论的，因(yīn)为酒店这个行业是一个操作性非常强的(de)行业，光有(yǒu)理论是远远不够的，懂的每个部门、每个职位(wèi)的(de)工(gōng)作流(liú)程和标准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管(guǎn)理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行当，经验比(bǐ)学历(lì)重(zhòng)要，学习能力强(qiáng)比(bǐ)经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人(rén)，凭着(zhe)经验(yàn)的积累，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任(rèn)何(hé)一个企业，都只为你的工作业(yè)绩而不是你的(de)教育背景买单

　　4、选择了(le)酒店行业，从(cóng)技(jì)能(néng)学(xué)习(xí)开(kāi)始(shǐ)锻炼自己，放平(píng)稳(wěn)心(xīn)态

　　5、不要(yào)企图(tú)你还没(méi)有(yǒu)基层的经验就想直接(jiē)做管(guǎn)理人员。

　　因为(wèi)你不从底层(céng)的真正接触(chù)一(yī)个行业，那你永(yǒng)远也不知道(dào)这行的(de)水有(yǒu)多深，你永远也猜(cāi)想(xiǎng)不到这行当里的各种猫腻

　　四(sì)、入住(zhù)酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为(wèi)基础(chǔ)服务岗(gǎng)位，不(bù)是简猛高科(kē)技，不是高精尖(jiān)，需(xū)要的是手(shǒu)把手踏踏(tà)实(shí)实的实践操作，目前大部分从业者(zhě)为低学历人员、甚(shèn)至大部分是农(nóng)民(mín)工。

　　与其他行业(yè)相比(bǐ)基层服务人(rén)员(yuán)所获得(dé)的(de)收入、社会地位、个人成就(jiù)感是相当(dāng)低(dī)的，前期必(bì)须能(néng)忍受这种低薪(xīn)、低创(chuàng)造力、低附加值、低社会地(dì)位的(de)工作岗位。