榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密(mì)程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导致其(qí)变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么(me)可以(yǐ)将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的(de)口感(gǎn)较(jiào)绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判断榴(liú)莲的(de)成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟(shú)过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听(tīng)到(dào)果肉(ròu)晃(huǎng)动(dòng)的(de)声(shēng)音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需(xū)要技巧和(hé)方法的，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比较(jiào)大的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成熟了(le)，要是选择(zé)绿色的(de)，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两(liǎng)根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻(qīng)松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般(bān)来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是(shì)发(fā)现有股(gǔ)酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的(de)情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能又甜(tián)又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一(yī)个”小动(dòng)作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布满了密(mì)密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此”富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的(de)榴莲(lián)就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太(tài)大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱离(lí)果壳(ké)，这(zhè)样的(de)榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量(lià富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗ng)元素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国(guó)，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能(néng)去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的(de)刺往内挤一(yī)下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是(shì)熟(shú)过头了(le)，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)，还(hái)可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢(ne)，可以拿(ná)出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切(qiè)开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口(kǒu)，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃(chī)也要(yào)选择那些黄色(sè)区(qū)域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾端切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，这个时(shí)候就(jiù)能够(gòu)看到(dào)里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀(dāo)顺(shùn)着纹(wén)路(lù)切开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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