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黍米可以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　黍米是(shì)可(kě)以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血(xuè)压的功效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的(de)脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出身体之外(wài)，所以适当吃一(yī)些黍米(mǐ)能达(dá)到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其(qí)次黍米(mǐ)里面(miàn)含(hán)有(yǒu)非常多的微(wēi)量元素和钾元素，而(ér)且还有很多其(qí)他(tā)的营养(yǎng)物质，具(jù)有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米(mǐ)，经常(cháng)被磨成面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养(yǎng)元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较(jiào)紧密(mì)，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪(fáng)主要有棕榈酸(suān)、廿(niàn)四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于(yú)生(shēng)长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨(ān)基酸(suān)，对调补(bǔ)机体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是什(shén)么米(mǐ)啊?

　　大黄米(mǐ)亲爱的让你㖭我下黑（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于(yú)印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是(shì)生长于我国北方的一种农作物，含(hán)有的人体(tǐ)必需的八种氨(ān)基(jī)酸的含量均高于大米和小麦(mài)，尤其(qí)是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几乎是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来亲爱的让你㖭我下黑源(yuán)】

　　为禾(hé)本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第(dì)二(èr)颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微(wēi)凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形或(huò)椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为(wèi)稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(jīng)(糜穰(ráng))亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素(sù)E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含(há亲爱的让你㖭我下黑n)量丰富，为大(dà)米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米(mǐ)丰富。

　　以上资料(liào)参考  百度(dù)百(bǎi)科–大(dà)黄(huáng)米

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