七鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很(hěn)多人会理解成有(yǒu)七个鳃部的...鳗鱼(yú)？大(dà)错特错(cuò)，它(tā)们不(bù)仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算(suàn)不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面(miàn)看还觉得它们长得挺萌(méng)的，有(yǒu)一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感(gǎn)觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真(zhēn)的已经(jīng)不能(néng)用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是(shì)不(bù)寒而栗的感觉。

其(qí)实它们真的长得挺丑的，可能因为它们属于最原(yuán)始的脊(jí)椎(chuí)动物吧(ba)，所以它们的嘴巴没有上(shàng)下颚而是直接一个漏斗(dòu)圆筒(tǒng)状，嘴巴一(yī)张开的放大图片真的可以吓死个(gè)人的，里面全都(dōu)是(shì)如尖(jiān)刀般(bān)锋利的黄色牙(yá)齿，它们不(bù)仅靠这些牙齿吸食别(bié)种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的(de)身上也是靠(kào)这一(yī)口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它(tā)们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整(zhěng)齐(qí)地(dì)排列在眼(yǎn)睛的后(hòu)面，而以前有(yǒu)人认(rèn)为它的鳃是眼睛，所以加上它(tā)们本身的眼睛，也被称作(zuò)“八目鳗”。而由于(yú)分布的水域不同，它们的(de)体长也不相同，一(yī)般(bān)的体(tǐ)长可(kě)达60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗体长(zhǎ中国有几个党派，中国有几个党派组织ng)70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火(huǒ)了好几亿年了，可是几亿年(nián)来它们的(de)生活习性几乎没怎么太大的改变(biàn)，只不过寄生的(de)“寄主”们(men)发生了(le)变化， 在泥盆纪七(qī)鳃鳗多以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有时(shí)也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等(děng)凶猛的(de)食肉鱼类。所以它(tā)们总是作为电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型，比(bǐ)如在著名电影《金刚》，主人公一行(xíng)被打进(jìn)山(shān)谷里后，吃掉整个人的(de)几只黑(hēi)色大虫子原型就是海(hǎi)七鳃鳗。

但(dàn)绝大多数(shù)情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们(men)还是(shì)很友(yǒu)好的(de)，不会对(duì)它们的身体造成什么(me)太大的伤害，但如果是被它们“盯(dīng)上”的猎物(wù)，这些(xiē)鱼最后的下场可能(néng)就很惨了，不仅会(huì)被吸干(gàn)血，最后连皮(pí)肉(ròu)都被(bèi)七鳃鳗们吃得(dé)一定都不剩，只剩(shèng)下一副惨白骨(gǔ)架。所以别说是(shì)人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺萌的，但没想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的交配方式也是十分地“霸(bà)道(dào)总裁”：雄性见有(yǒu)雌性经过，一(yī)下(xià)吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性(xìng)则吸住旁边的(de)岩(yán)石。产(chǎn)卵后(hòu)，雌性(xìng)和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越(yuè)10毫米），然后这些沙隐虫在淡(dàn)水或(huò)返(fǎn)回海(hǎi)中生活3-年后，才在秋冬(dōng)之际经过变态成为(wèi)成(chéng)体，再(zài)经数月(yuè)的半寄生(shēng)生活便达到(dào)性成熟时期，再开始集(jí)群和繁殖等(děng)新的生命循(xún)环。而(ér)别看它(tā)们(men)中有的会(huì)回海里生活，但繁殖基本上(shà中国有几个党派，中国有几个党派组织ng)都是(shì)在河川中，至少在世界上已知的30多种(zhǒng)七(qī)鳃鳗的身上都(dōu)是(shì)这样(yàng)的(de)特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧(ōu)洲的上(shàng)流(liú)社会从中世纪开始就(jiù)视其为珍馐。据文(wén)献记载英格(gé)兰(lán)国王(wáng)亨利一世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有(yǒu)一次在诺(nuò)曼底吃了太多的(de)七鳃鳗后死去(qù)。直到今天，在南欧的一(yī)些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道(dào)昂(áng)贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中维生(shēng)素A的含量较一般鱼类为高(gāo)，每克约(yuē)含99-980国际单位（其余鱼(yú)类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中也有(yǒu)维生素A，特(tè)别在(zài)睾丸与小肠中(zhōng)的(de)含(hán)量更高。在鱼皮中维生(shēng)素B1与(yǔ)维生素B12的含量远高(gāo)于其(qí)他鱼类，腹皮中的含量比(bǐ)背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有(yǒu)平肝明目和滋补(bǔ)强壮的功效。

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