大明虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡(dàn)水还(hái)是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就(jiù)会出现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到秋季(jì)时(shí)会(huì)成为成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速度非(fēi)常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建(jiàn)造好(hǎo)后还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗(miáo)一(yī)般在(zài)春季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候比(bǐ)较适(shì)宜，利于(yú)虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡塘，观(guān)察生(shēng)长(zhǎng)情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也(yě)是十(shí)分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家(jiā)分享活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺(pù)上(shàng发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系)一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保持一定的湿度(dù)，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家三口吃的话，用小一点的(de)饭盒，过节日的话可(kě)以用大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒(hé)里(lǐ)，不要(yào)太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条(tiáo)黑色(sè)的虾肠，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第(dì)二个关节(jié)处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签(qiān)插(chā)入(rù)虾的第二(èr)关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上(shàng)一(yī)挑，左手同时把虾身松(sōng)开平(píng)放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一(yī)样(yàng)鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好(hǎo)能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再(zài)套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时(shí)间(jiān)长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概(gài)能(néng)装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥(lì)干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达(dá)一年，而且(qiě)口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存(cún)时间不宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反复化开冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否(fǒu)则化开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用(yòng)自来水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发(fā)挥(huī)了(le)。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不(bù)会串味了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食(shí)品级(jí)真空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可(kě)以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有(yǒu)空(kōng)气(qì)就难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会(huì)大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大多生(shēng)活(huó)在(zài)江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对虾等；而(ér)贝发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系类是一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人类(lèi)的(de)本质(zhì)，我们对这两样一律来着不拒，因(yīn)为两者都是(shì)美味！我们(men)通常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有的(de)器(qì)官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳会保护它(tā)大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四肢(zhī)是露在外(wài)面的(de)，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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