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不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹(píng)果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹(píng)果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱性(xìng)，故(gù)苹果属于碱性食物(wù)。日常(cháng)适量吃苹果可(kě)为(wèi)机体补(bǔ)充一(yī)定(dìng)营养成分，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据(jù)食物口(kǒu)味或汁(zhī)液酸碱程度判定(dìng)，不(bù)能仅以苹果口(kǒu)味(wèi)偏酸，将苹果(guǒ)认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物(wù)多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜(cài)、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的环(huán)境下因光照角度和树叶(yè)遮挡面(miàn)积(jī)等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下(xià)苹果会呈现(xiàn)出不(bù)同的颜(yán)色(sè)，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且带有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹果(guǒ)才说(shuō)明它受到的光照充足，果(guǒ)肉会(huì)较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的(de)时候，我们可以摸一(yī)摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如果手感软硬适中且(qiě)有一点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹(píng)果成(chéng)熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会(huì)没(méi)有脆感，适合老(lǎo)年人食(shí)用(yòng)，太硬且表面光(guāng)滑(huá)的苹果吃(chī)起(qǐ)来会(huì)比(bǐ)较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个(gè)头差不(bù)多(duō)的苹果放在手里掂一掂，不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语个(gè)头不大又有分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种(zhǒng)个(gè)头(tóu)圆润(rùn)的苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐。

　　在(zài)挑选的(de)时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根(gēn)部的(de)地方，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃(chī)，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅(qiǎn)，口感就会越差。