怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃以(yǐ)及怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及(jí)果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好通过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)南瓜外(wài)皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如(rú)果一(yī)掐就破，那(nà)就是(shì唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好)嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不(bù)管什么品(pǐn)种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮(pí)比(bǐ)较(jiào)坚硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐(qiā)一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)

　　南瓜(guā)的养生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调(diào)养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生(shēng)素A原，可以参(cān)与胃内上(shàng)皮组织的正(zhèng)常代(dài)谢(xiè)，保护胃黏膜，促(cù)进溃(kuì)疡(yáng)愈合;果胶则(zé)可以让消化道免受粗糙食品的刺激(jī)，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好肾(shèn)：南瓜从(cóng)中(zhōng)医(yī)的角度认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功效，现代医学研(yán)究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增(zēng)强肝肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生素(sù)c和(hé)维生(shēng)素e，能(néng)促进胰岛素(sù)的(de)分(fēn)泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排(pái)空(kōng)、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而(ér)控制(zhì)血糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素(sù)细胞(bāo)合成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考(kǎo)资料来源：人(rén)民网-南瓜(guā)并(bìng)非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

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