新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法(fǎ)以(yǐ)及(jí)新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方法和(hé)吃法，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和时(shí)间，新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法视频，新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法有哪些，新鲜(xiān)松茸如何存放等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以增强人体免(miǎn)疫力，因为松茸含有(yǒu)人(rén)体所需的各种营养素，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会(huì)溶解在(zài)水中，饮用松茸水能更好地吸(xī)收松茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨(ān)基酸、多种必(bì)需微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素，浸泡在水中的松茸的营(yíng)养成(chéng)分能很好地(dì)被人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以(yǐ)放到(dào)冰箱的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不(bù)能密(mì)封和水洗，会影响松(sōng)茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的(de)保鲜(xiān)空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方(fāng)，这样更(gèng)容易隔离其它食材的影响，对松(sōng)华大基因是国企吗茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的时间，口感变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以(yǐ)将松(sōng)茸切(qiè)成片状，然后晒干储存(cún)，这(zhè)样只(zhǐ)要(yào)不受(shòu)潮，就可以长时(shí)间(jiān)的储存。

　　但在食用时(shí)时用水(shuǐ)泡开(kāi)后，会影(yǐng)响松茸的品(pǐn)质，最(zuì)主(zhǔ)要的就是(shì)香气(qì)肯(kěn)定有(yǒu)所(suǒ)流失，但(dàn)营养还是(shì)极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸(rōng)也(yě)能长途运输，只需要在运输(shū)之前将(jiāng)松(sōng)茸冰冻处(chù)理，取新(xīn)鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度(dù)调在零下10度(dù)左右进行(xíng)急速(sù)冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存？

新鲜松(sōng)茸的(de)美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)切片，和豆(dòu)腐(fǔ)片一起放入锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可(kě)按自(zì)己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自(zì)己喜(xǐ)爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干(gàn)，切(qiè)片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的(de)酥油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻(bí)时，即(jí)可使用，可(kě)根据自己的需(xū)要准(zhǔn)备酱油和盐等(děng)调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打成糊(hú)状，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许(xǔ)味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放入加热后的黄油(yóu)中煎(jiān华大基因是国企吗)制。

　　待(dài)松茸(rōng)充分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂(tú)上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么(me)保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能(néng)保(bǎo)存3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北地区，则可(kě)以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来(lái)，放置在阴(yīn)凉潮湿的地(dì)方，可以使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要(yào)长时(shí)间保存新鲜松茸，那只能分(fēn)散(sàn)冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸(xī)水纸或者报(bào)纸、纱布(bù)之类的包(bāo)裹(guǒ)起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔(gé)开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则可以保(bǎo)存一(yī)周(zhōu)左(zuǒ)右的时(shí)间(jiān)，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在(zài)开水里(lǐ)煮5分(fēn)钟左右(yòu)，沥出，放在(zài)一(yī)个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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