紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于(yú)紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜(xiān)，海带紫菜是(shì)不(bù)是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜类的食(shí)物等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知(zhī)姜子牙活了多少岁识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是(shì)世界(jiè)上产值最高的栽(zāi)培海(hǎi)藻，在中国(guó)、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和(hé)出口创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类(lèi)特有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是(shì)一(yī)种不(bù)可多(duō)得的(de)海洋食材，也是(shì)我国东南沿海农(nóng)村(cūn)经济的支柱产(chǎn)品。

形态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含1个(gè)星(xīng)状色素(sù)体，中国的紫菜属物(wù)种姜子牙活了多少岁都属于该(gāi)亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾(céng)呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的(de)特征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平(píng)滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘具明显的(de)刺突，后者由(yóu)1个(gè)或几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其(qí)中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和(hé)降血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的(de)吸收氮磷和固(gù)定碳的(de)能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营养化的修复和改善也有重(zhòng)要(yào)作用(yòng)。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带(dài)、亚(yà)热带和热带海域(yù)均有分布(bù)，但亚热(rè)带(dài)至温带海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南(nán)沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜(cài)物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布(bù)具(jù)有(yǒu)区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)、姜子牙活了多少岁甘(gān)紫菜和(hé)半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿(yán)海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和(hé)长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广(guǎng)，从南到北(běi)均有(yǒu)其生长，是(shì)一(yī)个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生境环境为基(jī)础，在中国形成了长江以北(běi)的(de)条斑紫菜(cài)和长江以南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖(nuǎn)温(wēn)带(dài)紫菜(cài)栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升(shēng)以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食物，其属于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病(bìng)、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低血脂等作用(yòng)。

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