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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的维生(shēng)素(sù)、纤维素(sù)以(yǐ)及(jí)矿物质等营(yíng)养成分(fēn)，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够很好地补(bǔ)充(c云南有哪几个市 云南是几线城市hōng)机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的(de)辅助作用。但是(shì)西(xī)葫芦通常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一(yī)般不建(jiàn)议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的(de)刺(cì)激，导(dǎo)致(zhì)患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情(qíng)况发生，从而会对身体健康(kāng)造成(chéng)一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通(tōng)常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样云南有哪几个市 云南是几线城市，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受伤不(bù)容(róng)易看(kàn)出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使(shǐ)外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味。

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　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一(yī)个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的(de)，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)光滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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