怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的？看(kàn)颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑苹果又大又(yòu)甜的以及怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜的，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜又甜，怎样挑(ti5k是多少钱，5k是多少钱人民币āo)苹果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹果怎(zěn)么挑选比较(jiào)甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是(shì)碱性(xìng)的。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，苹果虽口(kǒu)味(wèi)偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体(tǐ)补充一(yī)定营(yíng)养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)并非依据(jù)食物(wù)口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口味偏(piān)酸，将苹果认(rèn)定为酸性(xìng)食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的(de)食物(wù)，碱性食物多含有(yǒu)丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元(yuán)素(sù)等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部(bù)分蔬菜(cài)、水(shuǐ)果(guǒ)、豆类制品都属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹5k是多少钱，5k是多少钱人民币果在自然生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下(xià)苹果会呈现出不同(tóng)的(de5k是多少钱，5k是多少钱人民币)颜色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜(yán)色且(qiě)带有麻点，纹路错综(zōng)复杂的苹(píng)果才(cái)说明它受到的(de)光(guāng)照充足，果(guǒ)肉(ròu)会(huì)较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一(yī)摸苹(píng)果的表皮，如果手感(gǎn)软(ruǎn)硬适(shì)中且有一点粗(cū)糙感(gǎn)就说明(míng)苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬且表(biǎo)面(miàn)光滑的苹果吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头(tóu)差不(bù)多的苹果放(fàng)在手(shǒu)里掂(diān)一掂，个头不大又有(yǒu)分量就说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的苹(píng)果(guǒ)比长(zhǎng)得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，可(kě)以看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果蒂(dì)是连接根部(bù)的地(dì)方，若是(shì)呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂(dì)潮湿(shī)，难以折断，代表这个(gè)苹果(guǒ)是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐凹(āo)陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越差。

苹果如何挑选甜的(de)

　　1、看(kàn)苹果的(de)新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没(méi)有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)的，就说明(míng)这是刚摘下(xià)来(lái)的新鲜苹果，反(fǎn)之(zhī)苹果蒂(dì)皱纹(wén)越多越深，就说明摘下来有一段时间了，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时候(hòu)要(yào)看一下苹果的条(tiáo)纹，条纹越多，苹果就越(yuè)好吃(chī)，反之条纹少的苹果既(jì)不(bù)脆(cuì)而且又(yòu)不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的时候，可(kě)以用手来掂一下它的重(zhòng)量，一般来说苹(píng)果越(yuè)重就(jiù)说明里面的水分(fēn)就越多(duō)，吃(chī)起来也就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都是专挑红色的苹果(guǒ)买，其实不对，很多红色(sè)的苹果可能是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透(tòu)红，而且看上去有一丝丝透红(hóng)的(de)，这样的苹果都很甜，而且水分(fēn)充(chōng)足口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它(tā)的凹陷比较浅，苹(píng)果就会很酸(suān)。

　　挑选凹(āo)陷(xiàn)处比较深(shēn)的，这样苹果才会更(gèng)加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感。

　　可以(yǐ)用手按一按苹果，如(rú)果轻轻一按(àn)发现(xiàn)按不动(dòng)，这样的苹果会有(yǒu)点(diǎn)偏酸，不够成熟。

　　如果比较(jiào)容易按下去(qù)，就说明这(zhè)样的苹果比较甜。

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