紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不(bù)是海鲜类，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类的食物等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的(de)知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮(cháo)间带的(de)海藻，其分(fēn)布范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热(rè)带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高(gāo)的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维生素及(jí)钙、钾、镁(měi)等微量元(yuán)素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一(yī)种不(bù)可多得的海洋食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村(cūn)经(jīng)济的支(zhī)柱产品。

形(xíng)态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个(gè)细(xì)胞(bāo)含1个(gè)星状色素体，中国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等(děng)根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养(yǎng)细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后者由(yóu)1个(gè)或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫(zǐ)菜(cài)营养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美，富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、无机(jī)化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质，其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有(yǒu)广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝(níng)血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷(lín)和(hé)固(gù)定北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？(dìng)碳的(de)能(néng)力，其栽培对浅海富营养化(huà)的修(xiū)复和(hé)改善也有重要作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热(rè)带至温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的(de)地理分(fēn)布也遵循(xún)这(zhè)个规律(lǜ)，主(zhǔ)要分布在(zài)黄(huáng)渤海到东(dōng)南(nán)沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜(cài)物种分布在(zài)台(tái)湾和海南(nán)岛沿(yán)海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海(hǎi)自然(rán)分布的紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜(cài)、皱北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？紫菜和长(zhǎng)紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从(cóng)南到(dào)北(běi)均有(yǒu)其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类(lèi)群和生境(jìng)环(huán)境为基础，在中国(guó)形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全国(guó)紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的(de)提高，养殖范围逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏南通和(hé)连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要(yào)集(jí)中在江苏(sū)和(hé)山东，产量和出口量占全(quán)国条斑(bān)紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和(hé)脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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