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玉米能够生吃吗(ma)

  玉米(mǐ)是不能(néng)够生吃的。

  一般(bān)不主张咱们生吃玉(yù)米,生玉米虽(suī)然在最大程度(dù)上保存营养物质(zhì)不被(bèi)损坏,但其(qí)淀粉含(hán)量较高,或许会(huì)影响部(bù)分人群(qún)的消化功(gōng)用,

  且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在(zài)栽培过(guò)程中或许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况(kuàng),

  食用前仅使用(yòng)活动水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物及(jí)农药残留清(qīng)洗洁(jié)净(jìng),一般状况下高温烹(pēng)煮,可在必(bì)定(dìng)程(chéng)度上防止上(shàng)述有害物(wù)质(zhì)侵入(rù)人体。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

  1、看玉米粒(lì)。

  在买玉米的(de)时分,首要要知道(dào)不同色(sè)彩的(de)玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

  比方白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米,黄色(sè)的(de)是甜玉米(mǐ),而黑(hēi)玉米(mǐ)和(hé)其他杂(zá)色的玉米(mǐ),都是一(yī)种特(tè)别(bié)类型的玉米。

  各(gè)位在外面买玉(yù)米的时分,必(bì)定要(yào)记住依照“买翡(fěi)翠”的办法进(jìn)行选(xuǎn)购(gòu)。

  比方(fāng)看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是不是通透。

  色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一(yī)般(bān)水分多,吃起来滋(zī)味(wèi)很(hěn)不错。

  假如玉米的颗粒(lì)并不通(tōng)明,那有很大概率,这样的玉米吃(chī)起来口感很硬,滋味一般。

  而且在选(xuǎn)购玉(yù)米的时分,别(bié)忘了要挑(tiāo)选(xuǎn)外皮完好的,最(zuì)好是紧紧包(bāo)裹,这(zhè)样证明(míng)玉米的新鲜(xiān)程度足够高(gāo),吃起(qǐ)来的口感必定很好。

  2、查看玉米须。

  玉米须也是(shì)证(zhèng)明玉米(mǐ)完好性的一部分,玉(yù)米须的色彩证明了玉米的成(chéng)熟度,究(jiū)竟太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口(kǒu)感都不(bù)行(xíng)优质,并不(bù)主张咱们选购。

  口感优质又新鲜的玉(yù)米(mǐ),其玉米须色彩会比较深,伸手摸(mō)一摸(mō),或许会(huì)有些(xiē)湿润,碰见这样的(de)玉米,就赶忙(máng)下手(shǒu)购买,错失这家可(kě)就(jiù)没这店(diàn)了。

  3、闻闻气味。

  “望闻问切”这四(sì)个字(zì)也能(néng)够(gòu)用在(zài)购买玉米上。

  咱们看了外(wài)观,查看(kàn)了玉米粒,最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

  1、看表面。

  一般来(gpa和mpa单位换算和pa,1mpa等于多少palái)说,商场上有两(liǎng)种白玉米和(hé)黄玉米。

  一般来(lái)说,黄玉米大多是甜玉(yù)米,而(ér)白玉米(mǐ)大多(duō)是糯玉米(mǐ)。

  但是,当(dāng)咱们挑选玉米时,玉(yù)米的颗粒(lì)一般是有序(xù)摆放的,润(rùn)滑(huá)的颗粒大多是糯玉米,而没有有序摆放的颗(kē)粒大多是一般(bān)玉米(mǐ)。

  假如(rú)你想挑选甜(tián)玉米,你最(zuì)好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

  

   2、看看玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

  假(jiǎ)如(rú)你看(kàn)玉米的新鲜(xiān)度,看看暴露在(zài)玉米皮外面(miàn)的玉米须。

  一般来说,假如(rú)玉米须是干的而且不感(gǎn)到舒(shū)展(zhǎn),这种玉米一(yī)般是(shì)新(xīn)鲜的。

  但是,假如玉米柱(zhù)头是黑(hēi)色(sè)的,这种玉米或许是(shì)老玉米。

  咱(zán)们最好买那种(zhǒng)白(bái)色的玉米(mǐ)须。

  这种玉米不(bù)会失掉(diào)水(shuǐ)分,滋味更甜。

  

   3、看看玉米粒。

  首要看看玉米(mǐ)粒的(de)数量(liàng)。

  一般来说(shuō),玉米粒越(yuè)多,摆放(fàng)越规整,这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

  看(kàn)看(kàn)玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

  一(yī)般甜玉米会很饱。

  假如你用手(shǒu)指捏它,你能够把水捏出来。

  但是,老玉米和谷物都倒塌了。

  最好(hǎo)不要买(mǎi)这(zhè)样的玉米。

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