寿眉是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么档(dàng)次的茶寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

　　关于寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿眉价格大概多少，八类人群不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等级高(gāo)等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什(shén)么档次(cì)的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别(bié)提白毫银针和白(bái)牡丹。

　　看了以上的陈述，估计(jì)大家就(jiù)会(huì)认为寿眉(méi)就是白茶中最低端(duān)的(de)茶了(le)。

　　其(qí)实不(bù)是(shì)，我(wǒ)一贯反对唯茶(chá)叶的出身论(lùn)。

　　确(què)实当从原料来看(kàn)，寿眉(méi)原料级别低，但(dàn)我们不(bù)能只从原料来定好坏。

　　原料只是其(qí)一，我们还(hái)得看加工(gōng)工艺以及后(hòu)期存储。

　　原料(liào)、工艺(yì)、后(hòu)期存储(chǔ)都是(shì)不(bù)可缺少的(de)，只谈原料而忽视(shì)工艺(yì)以及后期(qī)存放都是不正(zhèng)确(què)的。

　　若(ruò)是工(gōng)艺不好，不(bù)重视后期陈放(fàng)，那么再好(hǎo)的原料(liào)也做不出好茶来。

　　原料好不等(děng)于一(yī)定能(néng)做出好(hǎo)茶，只是(shì)说容易做出好茶，仅此而已，与最终(zhōng)结果还需要努(nǔ)力(lì)的过程和后期的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很(hěn)多，它是白(bái)茶中产量最多，类(lèi)型最多的(de)茶(chá)。

　　产(chǎn)量大是寿(shòu)眉(méi)最大的优(yōu)点(diǎn)，如(rú)果没(méi)有(yǒu)寿眉，只有银针或(huò)高等级的(de)白牡丹，那么很多人可能喝(hē)不(bù)上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量就(jiù)很少了，银(yín)针(zhēn)和高等级的白牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了。

　　以(yǐ)前像银针这样白(bái)茶珍品主要做出口(kǒu)生(shēng)意，国内名声不显，喝银(yín)针的(de)人不多。

　　后来白茶(chá)加工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱(tuō)依赖天气制茶的窘境，白茶(chá)产量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来(lái)越多的白茶被制作出来供大家饮品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民(mín)，因为寿(shòu)眉原(yuán)料多，产量大(dà)，所以制成(chéng)成本相对(duì)较低，价格很亲民(mín)，也因此寿眉才(cái)让(ràng)白(bái)茶(chá)能快速(sù)进入广大茶友视线中(zhōng)。

　　如果是(shì)白(bái)毫银针的话，可(kě)能无法像(xiàng)寿(shòu)眉那样拥有巨大产量，而没有量就很难快(kuài)速进入千家(jiā)万户中，让大(dà)家(jiā)早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能随口(kǒu)以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家有没有发现(xiàn)，市场上的老白茶多数(shù)是老寿眉。

　　这是因为以前(qián)银针、白牡(mǔ)丹产量(liàng)少，新茶基本在当年被卖(mài)掉或(huò)喝掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉产量大，存住的概(gài)率很大。

　　并且以前大(dà)家(jiā)存茶的概念不深，往往(wǎng)只是想在(zài)家里存(cún)点茶给来年喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民，但(dàn)经过多年贮存后，饮品(pǐn)和功效(xiào)价值增加(jiā)，所以老寿眉的价格并非是低端(duān)茶(chá)的价格。

　　寿眉类(lèi)型多，若按照季(jì)节来分(fēn)，那么寿(shòu)眉可(kě)以分(fēn)春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若(ruò)按照节(jié)气来分，那么寿(shòu)眉可(kě)以分为立秋寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒露(lù)寿(shòu)眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉等(děng)。

　　不同阶(jiē)段的寿(shòu)眉(méi)有不同的香气与滋味(wèi)，像春寿(shòu)眉接近白(bái)牡(mǔ)丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会更(gèng)醇厚，香(xiāng)气浓(nóng)纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片，尤其(qí)是(shì)秋寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富，果香(xiāng)浓郁(yù)，更有味道(dào)。

　　如果春(chūn)寿眉是(shì)活泼的，那么秋(qiū)寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除(chú)了几种绿之(zhī)外，还有(yǒu)褐色、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑(随性是什么意思，女人随性是什么意思hēi)色，色彩比春寿眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿(shòu)眉(méi)口感偏向白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉的(de)口感除了(le)清(qīng)甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满满的胶(jiāo)质(zhì)感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶(chá)保(bǎo)质(zhì)期较长(zhǎng)，一般(bān)情况(kuàng)下白(bái)茶能(néng)放上(shàng)十来年。

　　我们把贮存三年以(yǐ)上的白茶称为(wèi)老白茶，而寿眉在(zài)后期(qī)陈放(fàng)过程中(zhōng)会转(zhuǎn)化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令(lìng)人感(gǎn)到愉悦的香气(qì)。

　　不仅是(shì)香气变得丰(fēng)富(fù)，滋味(wèi)也(yě)在(zài)悠长岁月(yuè)中得到升(shēng)华，变(biàn)得醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿(shòu)眉的优点太多了，我们不能单纯(chún)以原料来定好坏，来说它就是低端茶，这是武断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢(huān)喝(hē)寿眉的(de)人(rén)眼里，它(tā)就(jiù)是最好的白茶，最高端的(de)白茶(chá)。

寿(shòu)眉(méi)茶(chá)属于(yú)什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白(bái)茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍(shāo)肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁净，无(wú)老梗、枳及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白(bái)毫(háo)显(xiǎn)盛(shèng)，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘(gān)生(shēng)津。

寿眉茶什么味道(dào)

　　寿(shòu)眉白茶的新茶(chá)泡开后(hòu)还是一(yī)股清香气，这是茶青的味(wèi)道(dào)，并没有(yǒu)什么醇厚的(de)感觉，但这股清香也非常不错，很(hěn)多茶(chá)友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感则(zé)会(huì)从最初的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化(huà)为沉(chén)郁的口(kǒu)感，茶(chá)汤醇厚而浓郁，柔滑感十(shí)足，伴有回(huí)甘。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对(duì)于水温，适合泡(pào)寿眉(méi)新茶的(de)水温最(zuì)好(hǎo)是(shì)90度左右的开(kāi)水，甚至用(yòng)水温略低一(yī)些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的开(kāi)水冲泡寿眉新(xīn)茶(chá)，同(tóng)样(yàng)能泡出(chū)清(qīng)新甘甜的美好滋味，新茶和老(lǎo)茶的水(shuǐ)温是不一样的。