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纯(chún)牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可(kě)以(yǐ)解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以很(hěn)好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的(de)继续刺(cì)激(jī)损伤，达到(dào)保护(hù)胃黏(nián)膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超过(guò)50度(dù)的(de)温水(shuǐ)中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里(lǐ)的营养(yǎng)物质失(shī)去(qù)活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)白(bái)质成分(fēn)发生变性反应(yīng)，大量维生(shēng)素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是(shì)人体钙(gài)的最佳(jiā)来源，而(ér)且(qiě)钙(gài)、磷比例适当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分(fēn)有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是(shì)高(gāo)质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半(bàn)乳糖和(hé)乳(rǔ)糖(táng)，是最容(róng)易消化(huà)吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元素(sù)都是溶解状态的，而且各种矿物质(zhì)的含量比(bǐ)例，特别是钙(gài)、磷的(de)比例比较(jiào)合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是(shì)超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购时(shí)除了要到合格(gé)的(de)大市场选购(gòu)外，还要看(kàn)看包装是否完好无损，标签内容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感(gǎn)，如(rú)有很硬的感觉，可能存(cún)在变质(z虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后hì)情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直接(jiē)放入(rù)不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒(dào)入(rù)锅(guō)内，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅拌(bàn)，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入微(wēi)波(bō虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后)炉专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开(kāi)盒口(kǒu)直接(jiē)放入(rù)微波(bō)炉内，加热(rè)两分钟即(jí)可。

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