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一(yī)个鸡腿多重(zhòng)，一(yī)个鸡腿多重多(duō)少克

　　鸡(jī)腿是所有(yǒu)鸡的部位当中最受(shòu)人(rén)类欢迎的一部分，因为鸡腿(tuǐ)上的(de)肉比较紧(jǐn)实(shí)，而且肉质比(bǐ)较细(xì)化。

　　很(hěn)多人在制作(zuò)料理的时(shí)候会专门选择鸡腿，而(ér)不会(huì)选择整(zhěng)只的鸡。

　　鸡(jī)腿(tuǐ)的重量(liàng)，主要看鸡的大小，有大的鸡，也有小的(de)鸡，一般来说(shuō)，小的鸡腿大概(gài)有175克，大的鸡腿有250克左右。

营养(yǎng)价(jià)值

　　1、鸡肉(ròu)肉质细嫩，滋(zī)味鲜(xiān)美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中(zhōng)。

　　蛋白质(zhì)的含(hán)量颇多，在(zài)肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白(bái)低脂肪的食品。

　　钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥(mí)补牛及猪肉的不足(zú)。

　　同时也由(yóu)于(yú)鸡肉比其他(tā)肉类的(de)维生素(sù)A含量多，而在量方面虽(suī)比蔬菜或(huò)肝脏(zàng)差，但(dàn)和牛肉和猪(zhū)肉(ròu)相比，其维生素A的(de)含量(liàng)却高出许(xǔ)多。

　　腿肉是从脚到腿的部位，及腿根(gēn)一带(dài)的(de)肉(ròu)，其肉质(zhì)颇坚(jiān)硬(yìng)，连皮一起(qǐ)摄(shè)取时，脂(zhī)肪的含量较(jiào)多，也是在整只鸡中(zhōng)铁(tiě)分含量最多的一部分。

　　2、鸡腿肉肉蛋(dàn)白质的含量(liàng)比例较高，种类多，而且(qiě)消化(huà)率高，很容易被人(rén)体(tǐ)吸收利用，有增强体(tǐ)力、强壮身体的(de)作用。

　　鸡肉含(hán)有对人体生长发育有(yǒu)重要(yào)作用的磷脂类，是(shì)中(zhōng)国人膳食(shí)结(jié)构中脂肪(fáng)和磷(lín)脂的重要来源(yuán)之一。

　　鸡肉(ròu)对营养不良(liáng)、畏寒怕冷、乏力疲(pí)劳、月经不调、贫血(xuè)、虚(xū)弱等(děng)有很好的(de)食疗作(zuò)用(yòng)。

　　祖国医(yī)学认为，鸡肉有(yǒu)温中益气、补虚(xū)填精、健脾(pí)胃、活血脉(mài)、强筋(jīn)骨的功效。

功效与作用

　　1、鸡腿的蛋(dàn)白质(zhì)很丰富。

　　在肉类里面(miàn)就(jiù)数鸡肉的蛋白质最高了，而(ér)且鸡肉还(hái)是低(dī)脂肪的食(shí)品。

　　如果担心发胖，吃的时候可以去皮哈！

　　2、吃鸡腿(tuǐ)可(kě)以增强(qiáng)免疫(yì)力(lì)。

　　因为鸡肉可以(yǐ)温中益(yì)气，有补(bǔ)虚损的(de)功效(xiào)，特别适(shì)合亚健康的(de)人们食(shí)用，而(ér)且(qiě)对月经不调(diào)、产(chǎn)后奶少、水肿等现象有改善的效(xiào)果(guǒ)。

　　3、强身健体。

　　因(yīn)为鸡肉非常容易被人体消化，所以也提(tí)高(gāo)了人体对鸡肉的吸收率，从(cóng)而可以将鸡肉的(de)营养价值(zhí)最(zuì)大化吸收，起到(dào)强(qiáng)身健体的作(zuò)用(yòng)。

　　4、补肾强精。

　　多(duō)吃鸡腿肉(ròu)，可(kě)以对因为肾精不足而引起(qǐ)的小(xiǎo)便(biàn)次数(shù)多、耳聋、少(shǎo)精、精冷等症状有改(gǎi)善的功效。

　　5、促(cù)进(jìn)智力(lì)。

　　鸡(jī)肉具有一定的解(jiě)毒作用，而且它的抗氧化效果也非常(cháng)好，有助于改善(shàn)心脑功能，而且还能(néng)促进儿童的智力发育(yù)。

一(yī)个鸡腿大概(gài)多重

　　一个鸡腿的重量大约(yuē)是(shì)180克,如果大一点(diǎn)的(de)话在(zài)230克到250克左(zuǒ)右。

　　鸡腿是从脚到腿的部(bù)位,及腿根一带的(de)肉,其肉(ròu)质颇坚硬,在(zài)整(zhěng)只鸡中铁分(fēn)含量最多的一(yī)部分。

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