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速溶黑咖啡粉是(shì)纯咖啡吗，黑咖啡配料(liào)表(biǎo)写着速(sù)溶咖啡粉

　　速(sù)溶黑咖啡粉不是纯咖(kā)啡的。

　　一般不(bù)是。

　　纯(chún)咖啡一般指得是将咖啡豆直接研磨成粉末,再经过冲泡、过(guò)滤(lǜ)、浸泡(pào)、煮开等步骤(zhòu)制作(zuò)的(de),而(ér)速溶黑(hēi)咖啡粉,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干(gàn)燥的咖啡提取物,所以速溶黑咖(kā)啡中的营养成(chéng)分是不(bù)如纯咖啡(fēi)的。

速溶黑(hēi)咖(kā)啡能减肥吗

　　其实速溶黑咖啡不(bù)能(néng)起到(dào)良好的减肥作用，要想更好地达(dá)到瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)，最好是(shì)适量(liàng)的(de)现(xiàn)磨(mó)黑咖(kā)啡(fēi)。

　　一：找对(duì)喝咖(kā)啡的方式

　　咖啡可以帮(bāng)助(zhù)减肥，但并不是(shì)所(suǒ)有的咖啡。

　　这里要强调(diào)的是(shì)黑咖啡(fēi)，而且是可可纯度(dù)超过75%的(de)咖啡。

　　但是黑咖啡(fēi)的口感(gǎn)并不像(xiàng)奶(nǎi)咖那(nà)么香醇，更多的是苦(kǔ)涩，许多人无法接受，因此普通咖啡减(jiǎn)少(shǎo)了可可的含量，添(tiān)加了糖类(lèi)物质，这种(zhǒng)咖啡的减肥效果是(shì)不理(lǐ)想的(de)，反而里面的糖分(fēn)会(huì)引(yǐn)起发(fā)胖。

　　二：烘(hōng)焙(bèi)方式很(hěn)重要

　　咖啡的风(fēng)味是咖啡豆(dòu)的烘焙时间(jiān)和温度决(jué)定的，而这2个因素也决定了最终(zhōng)咖啡中(zhōng)的(de)咖啡因含量。

　　一般深度烘焙的咖啡风(fēng)味会更丰富。

　　实际上咖啡因含量很低。

　　要想减肥(féi)，尽量选择(zé)浅(qiǎn)度烘焙的黑咖啡(fēi)。

　　三：冷热饮用有效果(guǒ)的(de)区(qū)别

　　随着咖啡制(zhì)作工(gōng)艺(yì)上的提升，从最初的的(de)热咖啡到(dào)现在的很(hěn)多加了(le)碳酸饮(yǐn)料、冰淇淋、牛奶(nǎi)等(děng)；

　　再演变到冰镇的方式调制咖啡风味。

　　这(zhè)些复合版(bǎn)的咖啡不仅新颖(yǐng)，而且风味多(duō)变，很受年(nián)轻人的喜爱。

　　其实，咖啡因的作用是在热(rè)饮的时候(hòu)才能更好地发挥作用(yòng)。

　　所以在喝完热咖啡半(bàn)小时后会有发(fā)热的感觉，这就(jiù)是咖啡因促进血液循(xún)环(huán)的(de)结果。

　　四：要控制好喝咖啡的量

　　咖(kā)啡虽然能促进脂肪代谢帮助减肥燃(rán)脂，但人(rén)体每天摄入的咖啡(fēi)量(liàng)不宜超(chāo)过6杯（以每杯250ml计算）。

　　过多的咖(kā)啡因摄入会让人异常兴奋，导致失眠焦(jiāo)虑和烦躁(zào)。

　　就算是减肥，也要控(kòng)制每天饮(yǐn)用的量(liàng)，不要贪杯哦。

速溶黑咖啡会伤害(hài)身体(tǐ)吗(ma)

　　黑(hēi)咖啡的咖啡因和(hé)咖啡(fēi)碱(jiǎn)含量都很高，还其实速溶咖啡并(bìng)没有我们想象之中的(de)那(nà)么可怕，速溶咖啡是从焙炒的咖(kā)啡豆(dòu)之中提取(qǔ)有效的成分(fēn)之后，经过干燥而成的粉(fěn)末，通(tōng)常会被制成三合一的咖啡饮品。

　　之所以被人所诟病，主要是其中添加了大量的白砂(shā)糖、植脂末以(yǐ)及食用香(xiāng)精。

　　糖(táng)的添(tiān)加主(zhǔ)要是(shì)引起肥(féi)胖的(de)其(qí)中的一(yī)个原因(yīn)，还(hái)很有可能会引起高血压、糖(táng)尿(niào)病等相关的疾病，而植脂末之中含有氢(qīng)化的植物油，氢化植物油(yóu)之中的反(fǎn)式脂肪(fáng)酸对(duì)于我们(men)人体(tǐ)的健康是不利的，所以我们经(jīng)常会提到要避(bì)免过(guò)量的进行(xíng)摄(shè)入。

　　虽(suī)然说，三合一速溶咖啡非常的好(hǎo)喝，而且也可以让人轻易地去接受，但是普通老百姓最开(kāi)始接触(chù)的咖啡一般都是这种咖(kā)啡，味(wèi)道独特但特别的香浓、清甜，很快就(jiù)可以让(ràng)人上瘾！

　　但是它的好喝(hē)，也是有一定(dìng)原因的(de)，即(jí)使不加牛奶也有着非常醇厚顺(shùn)滑的口感，这是植脂末（又叫做奶精）的功劳；

　　比(bǐ)苦涩寡淡(dàn)的黑咖啡甜(tián)蜜可口(kǒu)多了，这(zhè)主要是糖(táng)的(de)功劳！植脂(zhī)末之中(zhōng)含有大量的(de)饱和脂肪，与(yǔ)肥肉之中(zhōng)的脂肪一(yī)样，热量(liàng)高、味道(dào)香，但(dàn)却是好身材(cái)的头号公(gōng)敌，非常(cháng)容易引(yǐn)发自(zì)身(shēn)体重的(de)增长。

　　因此(cǐ)，如(rú)果每天都(dōu)大量(liàng)的摄入添加(jiā)了植(zhí)脂末的速溶咖啡，或许(xǔ)就会摄(shè)入更多(duō)的脂肪，所(suǒ)谓(wèi)：一胖毁所有啊(a)，不仅(jǐn)仅影响自身外貌(mào)的指数，或(huò)许还会增(zēng)加您罹(lí)患(huàn)心(xīn)血管(guǎn)疾病的风(fēng)险啊！

　　而糖更是被(bèi)我们称为近一百年毁了我们(men)人类健康的头号敌人(rén)—肥胖、高血脂(zhī)、高(gāo)尿酸、皮肤老化(huà)、血管老(lǎo)化均(jūn)与之有关！每天(tiān)喝糖水的人们，内脏(zàng)脂肪更(gèng)加容易出现超标，其健康的危害(hài)比普(pǔ)通肥(féi)胖或许会更(gèng)大！而从速溶咖啡的营养(yǎng)成(chéng)分组成来看的话，主要是(shì)以某款速溶(róng)咖啡的(de)成(chéng)分表来分(fēn)析，一(yī)份15克(kè)的三合(hé)一速(sù)溶(róng)咖啡能量为291千焦（大约70千卡左右(yòu)），蛋白质0.6克(kè)，脂肪(fáng)2.4克，碳水化合物11.2克，钠68毫(háo)克。

　　这也就是说，每天喝(hē)上3杯的速溶咖啡，摄(shè)入的能量或(huò)许就超过了每(měi)天所需能(néng)量的十分之一，无(wú)论是糖分或者还是热量其(qí)实都是不可忽视的。

　　因此，我们不建(jiàn)议每天大(dà)量的喝(hē)三合(hé)一的速溶(róng)咖啡，偶(ǒu)尔一两次也是无妨的，但是如果(guǒ)养成习惯的(de)话，这种危害就真的不容小觑(qù)了！除此之外，速溶咖(kā)啡也不可避免地(dì)涉及到咖啡因。

　　咖啡之(zhī)中的(de)咖啡因(yīn)，会(huì)对我们人脑中(zhōng)枢神经起到(dào)一定的兴奋作用(yòng)，给人一(yī)种(zhǒng)缓解疲(pí)劳、提高自身注意力的感觉，所以(yǐ)我们(men)经常(cháng)会靠喝咖(kā)啡来提神。

　　但是如果过量(liàng)的饮用咖啡，很(hěn)有可能会引起心(xīn)悸、失(shī)眠、血压(yā)的不稳(wěn)定，尤其特别是有(yǒu)些(xiē)对咖(kā)啡(fēi)因敏感的人(rén)群，如果在喝了咖啡之后会出现心跳(tiào)的加速、恶心以及头晕等不走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受适，可以说(shuō)咖啡是一种利弊共存的矛盾体。

　　所以，对(duì)于经常喝咖啡的人来(lái)说，一(yī)定(dìng)要注(zhù)意(yì)控制摄入量(liàng)，一般一(yī)天最好不要超过3杯（每杯(bēi)大约200毫升左右），可以选择现(xiàn)磨纯咖啡那么就尽(jǐn)量的少喝速溶咖啡，如(rú)果只(zhǐ)能喝(hē)速溶咖(kā)啡就(jiù)需要注意(yì)它(tā)的能(néng)量和碳水化合(hé)物等(děng)，尽量的(de)选择能(néng)量比较低、碳水化合物和(hé)脂(zhī)肪含(hán)量(liàng)比较低的产品。

　　最后(hòu)我们(men)来说一说植(zhí)脂末(mò)与反式的脂肪酸：植脂末是一(yī)项了不起的发明啊，可以让过(guò)去(qù)的(de)穷苦人也能享受到类(lèi)似于奶油的美(měi)味：在(zài)那(nà)个时候的西(xī)方(fāng)国(guó)家，奶油昂贵而且又比较的稀(xī)少，这绝对是有钱人的专享品！

　　一名聪明(míng)的化(huà)学家将植物(wù)油(yóu)氢化之后获(huò)得了(le)类似奶油的产品(pǐn)，而(ér)其成本非常低而且更容易储存，并且不易腐败变质(zhì)，于是大量的使用(yòng)到(dào)食品(pǐn)加工之中。

　　但是，随着(zhe)医学研究的不断进(jìn)步，人们也发现了氢(qīng)化植物油之中的反式(shì)脂肪酸对身(shēn)体心血管系统具有非常可(kě)怕的危(wēi)害(hài)，这算是(shì)自身血脂的升高、血(xuè)栓高发(fā)的重要原(yuán)因！

　　因(yīn)此(cǐ)，现在的食品加工业致力于不断的降低氢化植物油之中反式脂肪酸的含(hán)量，目前(qián)，很多的食品虽(suī)然都添加了氢(qīng)化植物(wù)油（代可可(kě)脂巧克力、一些(xiē)油炸类的食品、咖啡伴侣等），但其反式的脂(zhī)肪酸酸(suān)标注则为零（我国规定凡是脂肪(fáng)含量低(dī)于0.3%即可标注为零含量(liàng)）。

　　但是无论如(rú)何植物的(de)奶油制品(pǐn)、油炸(zhà)类的食品、代可可脂巧(qiǎo)克力制品、各种派(pài)等食(shí)品脂肪含(hán)量比较的高，还很有可能含有有(yǒu)害的(de)反式脂肪酸，各位还是(shì)少吃(chī)为妙啊(a)！有焦(jiāo)碳化(huà)合物。

　　这些物质对(duì)身(shēn)体的胃都(dōu)有刺激性比(bǐ)较大(dà)，使人(rén)变(biàn)得异常兴奋，敏感的人(rén)可(kě)能引起失(shī)眠。