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凤凰单丛茶是归于(yú)什(shén)么茶(chá)

  凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

  凤(fèng)最小的非负整数是多少数,最小的非负整数是什么意思凰单枞(cōng)是青茶的(de)种类之(zhī)一,归归于乌龙茶(chá)类,为半发酵(jiào)茶,是(shì)我国(guó)茶树中花香最狷介、花香类型最多(duō)样的(de)茶(chá)树种类(lèi),

  产自气(qì)候温文、雨(yǔ)水充分、土壤肥美深(shēn)沉的广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区,冲(chōng)泡之后有兰花(huā)香气,滋味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频

  1、温杯。

  运(yùn)用沸水冲刷茶具,不只(zhǐ)能够清(qīng)洗茶杯,还能够温(wēn)杯(bēi),以此来(lái)进(jìn)步茶香;

  2、洗茶。

  将凤凰单(dān)枞投到茶杯(bēi)里边,茶(chá)量8克,榜首遍冲泡的(de)茶汤倒掉(diào),用(yòng)来(lái)洗茶;

  3、冲泡(pào)。

  将沸水高冲到盖碗里边焖泡,水量在七(qī)八分左右,三秒(miǎo)后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的(de)冲泡办法

  凤凰单丛茶(chá)是(shì)一(yī)种(zhǒng)具有中(zhōng)国特色的茶(chá),归(guī)于闻(wén)名(míng)的乌(wū)龙茶(chá)(青茶)。

  主产于广东省潮(cháo)州(zhōu)市凤凰镇,以(yǐ)当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕(shàn)区域榜(bǎng)首顶(dǐng)峰)。

  凤(fèng)凰单丛茶(chá)具有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)(原茶)或金黄(精制(zhì)茶)、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特色,那么怎么冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡办法:

  茶具:引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

  你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶(hú)和风箱(电(diàn)磁炉或酒精灯都能够),以增强泡茶的趣味。

  沏茶用水:自(zì)古以来(lái),喝茶就十分(fēn)重视水(shuǐ)质,水的质量将直接(jiē)影响茶汤的滋(zī)味(wèi)。

  一(yī)般来说,无色无味、含(hán)氧量高的水最适合泡茶,以山泉水(shuǐ)、井水和(hé)溪流(liú)最好,纯净(jìng)水次(cì)之。

  泡茶(chá)水(shuǐ)温:水(shuǐ)温控(kòng)制最小的非负整数是多少数,最小的非负整数是什么意思在95℃~100℃左右。

  能够先把(bǎ)水烧开,然后放(fàng)凉一点。

  茶叶(yè)投进量:依据(jù)盖(gài)碗(wǎn)的巨细而定。

  放5-8克茶比较适宜,喜爱喝浓茶(chá)的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

  喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据(jù)自己的品味,投进量多试几回,就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

  凤凰(huáng)单(dān)丛的冲泡流程

  一、温(wēn)杯(bēi)冲茶(chá)

  直接用(yòng)白开水洗净茶具,然后在余温散(sàn)尽前,投进茶叶并把100度的开水进步入盖(gài)碗,使茶叶滚动(dòng),入水只需(xū)水盖过茶(chá)叶即可,不宜过(guò)多。

  之所以要(yào)温杯是为了避免冲茶(chá)过程中,水杯招(zhāo)引(yǐn)了开水的(de)热量,导(dǎo)致(zhì)水(shuǐ)温(wēn)不行泡(pào)茶不香。

  二、刮沫闻香

  刮沫(mò)又称春风拂面,在(zài)倒入开水3秒左(zuǒ)右,用茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白泡沫(mò),即可出(chū)汤

  三、出(chū)汤

  凤凰(huáng)单枞茶(chá)出汤(tāng)要快。

  一般不要超越6秒,把泡后的(de)茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯里(lǐ),可视泡数的添加(jiā)恰当增出汤的(de)时刻,茶(chá)水倒到少量(liàng)时要(yào)一点一点均匀(yún)滴到各(gè)茶(chá)杯(bēi)里。

  这样冲泡(pào)出的茶汤不苦不(bù)涩,滋味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄悄的闻杯中的(de)茶香(xiāng),鉴(jiàn)赏汤色,欣赏(shǎng)杯中的茶汤色(sè)彩,品啜甘(gān)霖,先(xiān)嗅其香后品味其味(wèi)确(què)是一种日子艺术享受

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