菲律宾安蒂克省（Antique）是(shì)个位于(yú)班(bān)乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在感的沿海山区省份(fèn)，全省人(rén)口不过60万余，还(hái)不及(jí)国内大一点的县。3天前，一(yī)辆满载(zài)乘客的大巴在该省(shěng)哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶速度过快一头栽进了公(gōng)路边深约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成(chéng)渣渣——菲(fēi)律宾中(zhōng)部大巴冲出道路(lù)坠落悬崖》。仅仅从这起(qǐ)车(chē)祸出发，我们大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂比奥水(shuǐ)域栖(qī)息的(de)海龟班乃岛是菲(fēi)律宾第六大岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长滩岛是其附(fù)属(shǔ)岛屿。此外，菲(fēi)律(lǜ)宾(bīn)第四大城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说起安(ān)蒂克省，不要说外国人(rén)，连(lián)其他岛的(de)菲(fēi)律宾人知道(dào)的都比较少了(le)。据说(shuō)安蒂克这个名字(zì)源自当地(dì)一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一(yī)厘米(mǐ)长，最初来的西班(bān)牙殖(zhí)民者(zhě)大概是被(bèi)这(zhè)种蚂蚁(yǐ)咬怕(pà)了，就将(jiāng)之用作地名。所以真正的名称其实应该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克(kè)省(shěng)位(wèi)于米沙鄢(yān)群岛的最西边不过，如果你愿意花时间离开游(yóu)客如织的长滩(tān)岛、甘蔗(zhè)田遍地的西部平原和菲岛交通最通(tōng)畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在(zài)错综(zōng)复杂的河流与幽深的原(yuán)始森林中穿梭，你就会发现每(měi)个旅行者都可遇而不(bù)可求(qiú)的(de)美景(jǐng)和惊喜。

伊(yī)拉努(nǔ)-布(bù)基(jī)农梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕(lǚ)宋岛北部山区(qū)的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色长滩岛(dǎo)多少(shǎo)，最重要游客很少。巴(bā)特(tè)巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最完(wán)美的珊(shān)瑚礁(jiāo)和海洋生物群。班(bān)乃岛最高峰马(mǎ)贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖(hú)和山谷间依(yī)次坐落的14个瀑(pù)布… …

马贾阿(ā)斯山(shān)

值得一(yī)提的是(shì)，已(yǐ)故(gù)知(zhī)名菲华政治家、前参议员、前马尼拉市长(zhǎng)林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子上。

林雯洛与(yǔ)老杜在一次选(xuǎn)举(jǔ)集会(huì)上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会发现这(zhè)里(lǐ)的山(shān)村河谷(gǔ)处处架(jià)起的大铁锅(guō)。而且，往往大铁(tiě)锅底下柴(chái)火(huǒ)在燃烧，笑意盈(yíng)盈的美(měi)女猛男们惬意地(dì)躺在了蒸汽四溢的锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲击力的洗浴方式，源自这片大(dà)海(hǎi)与高山(shān)之间交(jiāo)通不(bù)便(biàn)偏远区域(yù)生活(huó)的土著(zhù)部落(luò)。相(xiāng)传，居住在这里的土著以狩猎为生(shēng)，需(xū)要长途跋(bá)涉追(zhuī)踪猎(liè)物，困乏的时候就在凹陷的大(dà)石板下用柴(chái)火烧热河水(shuǐ)，加入本地(dì)独有的解(jiě)乏提神(shén)草药(yào)用(yòng)来泡澡(zǎo)，达到(dào)增强(qiáng)体力与(yǔ)免疫力的(de)目的。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭(xí)了至(zhì)少上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿(ā)斯山。虽然处于热带，但高山河谷之间尤(yóu)其是晚上的气温并不高。久而久之，这里成(chéng)了避暑胜地(dì)。河流附近的土著也因为旅(lǚ)游业的关(guān)系(xì)纷纷搬到河边生(shēng)活(huó)，青壮年男(nán)性依(yī)旧出(chū)门狩猎(liè)或采药伐木，女人们则专门为游客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴(tiē)生活，也有吊脚楼式的(de)草木(mù)屋提供给游(yóu)客短暂居住。渐渐地各种独特的水上餐厅和度假(jiǎ)村民(mín)宿(sù)也遍及(jí)河(hé)流两岸。

不(bù)知什么时候开始，游(yóu)客们不(bù)再满足于土(tǔ)著们提供的茶水(shuǐ)与食物，反而(ér)对他们别(bié)具一格的泡澡(zǎo)方式开始(shǐ)感兴趣。于(yú)是就衍生出了当地最具特(tè)色(sè)的旅游(yóu)主题(tí)：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其(qí)实是土著语言(yán)中“大铁锅”的(de)意思(sī)。这种(zhǒng)大锅其实(shí)是以前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用具。据说(shuō)若干年前(qián)，下游(yóu)的制糖厂更(gèng)新换代后淘汰了一批大(dà)铁锅，土著知道后(hòu)买来(lái)替代加热缓慢又(yòu)容易(yì)碎裂的(de)石(shí)板，从(cóng)而可以随时更(gèng)换(huàn)洗(xǐ)浴场(chǎng)地又容易(yì)加(jiā)热的大(dà)铁锅成了泡澡的主角银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄。虽然土著(zhù)们不用再像祖先们那般(bān)繁琐，但(dàn)采集新鲜(xiān)草药与加热试温仍需要一个(gè)小时左右，因此游客(kè)们仍需要提前预约(yuē)才能尽情享受。

铁(tiě)锅分很多种，从(cóng)单人双人到(dào)家庭甚至超大型(xíng)号(hào)应有尽有(yǒu)，草(cǎo)药也分(fēn)美(měi)容(róng)养生与提(tí)神醒脑等等区别。因泡澡的水(shuǐ)直接取自(zì)蒂(dì)比奥(ào)河，草(cǎo)药也是当(dāng)地随处可见的天然(rán)植物，因(yīn)此，铁锅泡澡的价格一直很低。

土著说，价格大(dà)致分为三种(zhǒng)：某些(xiē)要爬树(shù)摘的树叶需(xū)要另加25披索（约(yuē)3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的草药因药性更容易被吸收，又会影响(xiǎng)再(zài)生繁(fán)殖而(ér)被加(jiā)收(shōu)50披(pī)索（6.4元人(rén)民币）；其他普通(tōng)双人锅(guō)的人均消费基本(běn)都在(zài)每半小时250披(pī)索左右。

具体(tǐ)的养生效果如何，谁也(yě)不敢保证，但摆在眼前的视觉(jué)效果(guǒ)还是非常震撼人(rén)心的。值得(dé)一提的是，铁(tiě)锅因制(zhì)糖使用而厚度(dù)远超寻常，虽(suī)然导热速(sù)度(dù)并不快却能持久保温，水温可根据游客自行选择并由(yóu)土著女(nǚ)性监督控制，由于草药被热水(shuǐ)烫过后会散发出令(lìng)人放松的香味，很多(duō)游(yóu)客会在(zài)不知不觉(jué)中“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一(yī)下(xià)，在如(rú)此原始的自然环(huán)境中，一面(miàn)侧(cè)耳听水声(shēng)潺潺，鸟语花香(xiāng)，一面享受泡澡给身体带来的(de)慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提(tí)醒一下(xià)的是，夜间山区的气温会(huì)很低，在泡澡之前请一(yī)定要带上毛(máo)巾，因为一(yī)旦离开铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟(sè)瑟发(fā)抖(dǒu)，如(rú)果不想像兔子一样(yàng)跑到你的(de)房间(jiān)的话，毛巾裹身是必须(xū)的。

游(yóu)客在河边享用本(běn)地美食

游(yóu)客体验(yàn)溪流漂流

小(xiǎo)情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂(dì)比奥这(zhè)个(gè)词源自河岸边(biān)高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这个音，于(yú)是(shì)演(yǎn)化成了“tibiao”。河流入(rù)海口的小镇也被命名为蒂比奥。

除了铁(tiě)锅炖活人，游(yóu)客们还(hái)可以徒步前往数公里外的巴(bā)顿·巴(bā)托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划(huà)艇(tǐng)和漂流，以及(jí)前往古色古香的梯(tī)田进行文化沉(chén)浸之(zhī)旅。

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