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花(huā)儿为什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)贾祖璋(zhāng)阅读理解，花儿为什(shén)么这样红dj

　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神(shén)振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的(de)春天，活力充沛，生(shēng)气(qì)蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么这(zhè)样红？人们(men)一边赞叹，一边不(bù)免提出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式开头有什么(me)好处？)第一部分：赞叹红花(huā)的鲜(xiān)艳(yàn)美丽(lì)，并由(yóu)此(cǐ)提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红(hóng)？首先有(yǒu)它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的细(xì)胞液里(lǐ)都含(hán)有由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花青素(sù)。

　　当细(xì)胞(bāo)液是酸性时(shí)，花(huā)青素呈红色，酸性愈(yù)强(qiáng)，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都(dōu)是(shì)花青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一物质基础对花朵呈现红色(sè)所起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体说明(míng)。

　　以下(xià)几段都采用(yòng)了(le)这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的(de)色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型(xíng)的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色(sè)素(sù)，就被(bèi)称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品味】以黄色、巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间橙(chéng)色(sè)的(de)花的物质基础是胡萝(luó)卜素为例来(lái)侧面(miàn)说明(míng)花青素的作用

花(huā)儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的(de)红(hóng)色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春(chūn)天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻(xún)求(qiú)科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出(chū)“花(huā)儿(ér)为什么(me)这(zhè)样红(hóng)”的(de)问题(tí)。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？首(shǒu)先有它(tā)的物(wù)质(zhì)基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶(yè)，它们(men)的(de)细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成的(de)花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是(shì)酸(suān)性时(shí)，花青素(sù)呈红色(sè)，酸(suān)性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较(jiào)强，就成为(wèi)蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间红，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不(bù)同(tóng)的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这(zhè)一物质基础对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用一(yī)句话概括回答(dá)，接着具体说(shuō)明(míng)。

　　以下几(jǐ)段都采用(yòng)了这种手法。

　　除(chú)了红花以外(wài)，还(hái)有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似(shì)，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决定(dìng)花朵颜色的(de)物质基础握链。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说(shuō)明花青(qīng)素的(de)段卜孙作用

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