冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外(wài)观的。关于(yú)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样(yàng)的比较甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定(dìng)程度(dù)上抑制细菌等(děng)微生物的(de)滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全(quán)红的，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的(体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤de)冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与(yǔ)红(hóng)之(zhī)间(jiān)没(méi)有完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗(kē)冬枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上(shàng)已(yǐ)经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃起来外(wài)面是甜(tián)的(de)，里面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的(de)，它(tā)的甜味(wèi)渗透不(bù)到最(zuì)里面，而(ér)冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬(dōng)枣表面是(shì)圆(yuán)滑的，摸(mō)起来(lái)一点都不(bù)坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的(de)，这个(gè)季节才是(shì)时(shí)令最(zuì)新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提(tí)前(qián)上(shàng)市(shì)的，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议(yì)大(dà)家不(bù)要(yào)去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么(me)怎么样才能够选到新鲜又好吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请(qǐng)教了(le)枣(zǎo)农，问(wèn)怎么(me)样去挑(tiāo)选？学(xué)会(huì)了之后，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有(yǒu)的人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了(le)越甜，其(qí)实(shí)不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而(ér)且绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面(miàn)积大一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或(huò)者(zhě)是被(bèi)浸泡过(guò)，这样(yàng)的不(bù)要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆(cuì)的，它含有(yǒu)汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就(jiù)比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平(píng)时吃(chī)的(de)干的大(dà)红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一(yī)点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起来外(wài)面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜的(de)话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮有(yǒu)很多(duō)折皱，这样的冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了(le)，会失去一部分(fēn)水分，这样吃(chī)起来口感会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以上四点就(jiù)是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时(shí)候(hòu)要(yào)注意到(dào)几点体重kg是公斤还是斤，体重50体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤kg是多少斤(diǎn)啦，按(àn)照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择，大概率都(dōu)能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬(xún)之后(hòu)，千(qiān)万不要(yào)早买，早买的(de)冬枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹(fù)痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃(chī)的美(měi)食，一定要适量(liàng)才(cái)行。

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