年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一(yī)停(tíng)年轻(qīng)人(rén)可(kě)以吃鱼油的(de)。

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年轻人有必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改善(shàn)记忆、预防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼(yú)油有什么功(gōng)效(xiào)和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可(kě)以改善微循环(huán)，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效(xiào)是可以降低甘油三酯的(de)水(shuǐ)平，对(duì)这(zhè)种心脏病似乎(hū)也有一定的作用，可以预防心脏病，降低(dī)心(xīn)脏病的(de)风险。

　　还(hái)有(yǒu)提高免疫(yì)力保健(jiàn)增强(qiáng)体质等等很多的作(zuò)用，平(píng)时鱼油好可以经(jīng)常的食用对身体是(shì)有一定的(de)好(hǎo)处。

　　同时它还(hái)能(néng)预(yù)防关节炎，改善记(jì)忆，维护(hù)视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他(tā)疾病(bìng)也需(xū)要(yào)根据病(bìng)情辨证的不同在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从(再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营(yíng)养成分(fēn)比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含有(yǒu)不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的一个(gè)统称，其中包括了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是(shì)甘油三(sān)脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以(yǐ)及蛋白(bái)质降解(jiě)物(wù)等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多(duō)脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等，其中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮(yǐn)食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建(jiàn)议一般成年(nián)人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义(yì)就是鱼(yú)里面的油，一般(bān)是从多(duō)脂(zhī)肪的鱼里(lǐ)面提出的油脂(zhī)，它(tā)主要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少(shǎo)，具(jù)有抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节血脂等健(jiàn)康功效(xiào)。

　　鱼油(y再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了óu)主要功(gōng)能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴幼(yòu)儿的(de)大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购(gòu)时要注意(yì)纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选(xuǎn)择(zé)大型(xíng)食肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较低(dī)级，以植物为(wèi)食物来源，重金(jīn)属的量(liàng)比(bǐ)较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人(rén)群(qún)不适合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能，并增加神经元突起，加强大脑传递(dì)信(xìn)息的功能(néng)，不仅参与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细胞(bāo)的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提(tí)高青(qīng)少年的记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁(yù)症(zhèng)的几率会明显提高(gāo)。

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