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白芝麻(má)能够养(yǎng)头(tóu)发(fā)吗

　　白芝麻是能够养(yǎng)头发的。

　　吃(chī)白芝麻对头发通常(cháng)是有必定(dìng)优(yōu)点的，平常能够适量吃。

　　白芝麻是芝麻的一(yī)种，含有(yǒu)脂(zhī)肪、蛋白质、卵磷脂等养(yǎng)分物质，适(shì)量吃能够弥补(bǔ)头(tóu)发(fā)成长所需的养分。白芝麻可入肝、肾经，具(jù)有(yǒu)利肝肾、祛风润(rùn)肠(cháng)的成(chéng)效，关(guān)于缓解肝(gān)肾精血缺少引起的(de)须发(fā)早白、掉发有必定的效果(guǒ)。

　　白芝麻中含有必定的(de)油脂，具有润肠通便(biàn)的效果，可辅佐防治晚年血亏(kuī)削减引起的大便燥结。主(zhǔ)张(zhāng)腹泻者(zhě)、缓慢肠炎者防止食(shí)用(yòng)白芝麻，避(bì)免导致(zhì)病况加剧(jù)。

　　此外，尽管白芝麻适量食用能够起到护发的效果，可是过量食(shí)用(yòng)，可能会导致内分泌紊乱，使头发的(de)发(fā)质下(xià)降。

怎样挑白芝麻(má)好吃又香(xiāng)又甜的

　　1、看色彩。

　　天然(rán)老练的白(bái)芝(zhī)麻(má)，色彩多为白黄(huáng)色，并不是特别的白，而通过漂白处理(lǐ)之后的白芝麻就会变(biàn)得特别皎(jiǎo)白。

　　2、看芝(zhī)麻的丰(fēng)满度。

　　随机(jī)选择几(jǐ)粒(lì)芝(zhī)麻调(diào)查，看芝麻的丰(fēng)满度，优质的(de)白芝麻十分丰满(mǎn)，形状为虫(chóng)卵状，且两端大小不一，一头为圆形，另一头(tóu)稍尖。

　　3、闻滋味(wèi)。

　　质量好的白芝麻闻起来(lái)有芝麻特有的香(xiāng)味，但这(zhè)种香味不是香油的(de)滋(zī)味，而(ér)是(shì)一种(zhǒng)淡淡的幽香。

怎么(me)选择白芝麻(má)的办法

　　选择白芝麻的办法

　　 　　1、找出一个断口(kǒu)的芝麻，看断口(kǒu)的部分的(de)色彩一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克，假(jiǎ)如断(duàn)口部分是黑色，那(nà)就阐明是染色的(de);假如(rú)断(duàn)口(kǒu)部分是白色，那就阐明这种(zhǒng)芝(zhī)麻不是染色。

　　 　　2、可用打(dǎ)湿的手(shǒu)绢或纸巾(jīn)辨真伪，在湿纸巾上搓弄不掉色的是真(zhēn)货，不然可能(néng)是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实的芝(zhī)麻(má)吃起来(lái)不苦，反(fǎn)而有点细微的(de)甜(tián)感(gǎn)，有芝麻香味，不(bù)会有(yǒu)任何异味;而染色的芝(zhī)麻有种古怪的(de)机油味，或(huò)者说有除了芝麻香味(wèi)之外(wài)的.不正常(cháng)的滋味，并(bìng)且发苦。

　　白(bái)芝麻的食(shí)疗效果(guǒ)

　　 　　芝麻味甘、性平，入(rù)肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补(bǔ)血(xuè)明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身(shēn)体，抗衰老(lǎo)之成(chéng)效。

　　 　　可用于医治身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高(gāo)血(xuè)脂、咳嗽、身体(tǐ)虚弱(ruò)、头发(fā)早白、贫血萎黄(huáng)、津液缺少、大(dà)便(biàn)燥(zào)结、乳少、尿血等(děng)症。

　　 　　一般人群均可食用

　　 　　一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克适合妇女产后乳汁缺少者食用;适合身体(tǐ)虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、晚年哮喘、肺(fèi)结核，以及荨麻疹，习(xí)惯性便秘者食(shí)用;适合糖尿(niào)病、血小板削减性紫瘴(zhàng)、缓(huǎn)慢(màn)神经炎(yán)、末梢神经麻木、痔疮以及出血性本质者食用;

　　 　　患有缓慢肠炎(yán)、便溏腹泻者忌食;依据前(qián)人经历，男人阳痿(wěi)、遗精者忌食。

　　 　　每天(tiān)10~20克

　　白芝麻的(de)制造辅导(dǎo)

　　 　　1. 芝麻(má)可榨制香油(麻油(yóu))，供食用或(huò)制(zhì)糕点;种子去皮称麻仁，烹饪(rèn)上多(duō)用作辅料;

　　 　　2. 芝(zhī)麻仁(rén)外面有(yǒu)一层稍硬(yìng)的膜(mó)，把它碾碎才能(néng)使(shǐ)人体吸收到养(yǎng)分，所以整粒的芝麻(má)应加工后(hòu)再吃(chī);

　　 　　3. 炒制时千万不要(yào)炒(chǎo)糊(hú)。

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