紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及(jí)紫菜是不是发(fā)物，海带是不是(shì)海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫菜是(shì)不(bù)是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的食物等问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域(yù)。

　　紫菜是(shì)世界(jiè)上产值最高的(de)栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩(hán)国被(bèi)大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农(nóng)业和出(chū)口创汇(huì)的主导(dǎo手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒)品(pǐn)种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒(guó)紫菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋(dàn)白，具有(yǒu)很高的营养价(jià)值(zhí)，是一种不可多得(dé)的海洋食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村经济的支柱(zhù)产品。

形(xíng)态(tài)特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单(dān)个细胞含1个星状色(sè)素体，中国的(de)紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学(xué)家曾呈奎(kuí)等(děng)根据(jù)藻体边缘细胞(bāo)的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明(míng)显的刺突，后者由1个或几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排(pái)退化细胞所组成(chéng)。

主要价值(zhí)

　　紫菜(cài)营养丰富(fù)、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无(wú)机(jī)化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质的成分高达(d手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒á)25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽(zāi)培(péi)对浅(qiǎn)海富营(yíng)养(yǎng)化(huà)的修复和(hé)改(gǎi)善也(yě)有(yǒu)重(zhòng)要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚(yà)热带至温带海域(yù)的(de)物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带(dài)，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它(tā)们的分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然分布(bù)的(de)紫(zǐ)菜物种主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有(yǒu)的(de)暖温带(dài)紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全(quán)国紫菜(cài)总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右，栽(zāi)培区主(zhǔ)要分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东(dōng)沿海，近(jìn)年来随着坛紫菜价格的攀升(shēng)以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏南通和连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏和山东，产量和出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其(qí)属于海产品，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血(xuè)以及降低血脂等作用。

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