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触动的意思解释,颇受触动的意思 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜松(sōng)茸(rōng)是可(kě)以泡水(shuǐ)喝的。

  松茸一般可以泡(pào)水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸泡(pào)在水中可以增强人体免(miǎn)疫力,因为松(sōng)茸含有人(rén)体所(suǒ)需(xū)的各种营养素,松茸在水中浸泡(pào)后,

  许(xǔ)多营养物质会(huì)溶解(jiě)在(zài)水(shuǐ)中,饮用(yòng)松茸水能(néng)更好地吸收(shōu)松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分(fēn)。

  松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇,松茸含(hán)有18种氨基(jī)酸(suān)、多种必需微量元素和49种活性营养素,浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被人体吸收,对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

  1、冷藏保鲜。

  松茸(rōng)是新鲜食(shí)材,完全可以放到冰箱(xiāng)的(de)保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行保存,但一(yī)定不能密封和水(shuǐ)洗,会影响松(sōng)茸的(de)口感。

  现在有(yǒ触动的意思解释,颇受触动的意思u)的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分储的保鲜空间,松(sōng)茸可以放进干的(de)地(dì)方,这(zhè)样更容易(yì)隔(gé)离其它食(shí)材的影响,对松茸(rōng)更(gèng)好。

  将松茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好(hǎo),放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制保存。

  晒干(gàn)的食物可以(yǐ)保存更(gèng)长(zhǎng)的时间,口感变化也不会很大(dà),所(suǒ)以完全可以将(jiāng)松茸(rōng)切成片状,然后晒干储存(cún),这样只要不受潮(cháo),就可以(yǐ)长时间的储存。

  但在食用时时(shí)用水泡开后,会(huì)影响松茸的品(pǐn)质,最主要的就是香气肯定有所流失,但营养还是极其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保(bǎo)存。

  新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途(tú)运输,只(zhǐ)需要在运输之前将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗净(jìng),放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻层中,温度(dù)调在零下10度(dù)左右进行(xíng)急速冰镇,这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜,也适合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸怎么(me)保存?

  

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

   1、松茸豆腐

   做法步(bù)骤:将鲜(xiān)松茸切片,和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸(zhēng)20分(fēn)钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也可按自己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁,即可调制(zhì)出自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用铁板烤制,倒上(shàng)内蒙产的酥油,放上松(sōng)茸片煎烤,烤至(zhì)香(xiāng)味扑鼻时,即(jí)可使用(yòng),可根据(jù)自己的需要准备酱油和盐等(děng)调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

触动的意思解释,颇受触动的意思>   做法步(bù)骤:将鸡(jī)蛋加(jiā)少许水打成糊状,上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟,将(jiāng)鲜松茸切片加(jiā)入,继续蒸至蛋熟,随(suí)后加入少许味精和醋(cù)调味即可。

   4、黄(huáng)油松(sōng)茸

   做法步骤:将洗净的鲜松茸切片后,放入(rù)加热后(hòu)的(de)黄(huáng)油中煎制。

  待松茸充分飘(piāo)香后,加入精(jīng)盐即可(kě)食用,有条件的可以用烤箱,用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间,在(zài)云南、四川、西藏等地(dì),大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北(běi)地区,则可以(yǐ)保存大(dà)约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来,放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿(shī)的地方(fāng),可以使松茸(rōng)的保(bǎo)鲜期(qī)延长到4天(tiān)左右。

   3、若(ruò)想要长时间保(bǎo)存新鲜(xiān)松茸,那只能分散冷藏:把(bǎ)松茸一个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布(bù)之类的(de)包(bāo)裹起来放在冰(bīng)箱冷藏,分散隔开保存(cún)期更(gèng)久(jiǔ);放在冰箱的(de)冷藏室,则可以保存一周左右(yòu)的时间(jiān),如果还想保存更(gèng)长时间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)是将整(zhěng)个新鲜松(sōng)茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右,触动的意思解释,颇受触动的意思沥(lì)出,放在(zài)一个容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞出松茸,清水(shuǐ)冲洗若干遍,就可以做菜了(le)。

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