意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西？意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关于意(yì)大利(lì)红烩是什么东(dōng)西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什(shén)么(me)味道，意大利红烩是什么(me)味道好吃，意(yì)大利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

意(yì)大利(lì)是(shì)发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事(guó)家的(de)。

　　意大利是(shì)发达国(guó)家。意大利(lì)是(shì)一个高度发达(dá)的(de)资(zī)本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟和北(běi)约的(de)创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是申根公(gōng)约(yuē)、八(bā)国集(jí)团和联合(hé)国等重要国际组(zǔ)织(zhī)的成员,意大利共拥有54个(gè)联(lián)合国教科(kē)文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界(jiè)遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式(shì)。

　　用红烩(huì)手法烹饪(rèn)的菜肴带有番(fān)茄的清(qīng)新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调(diào)料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均匀(yún)，然(rán)后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意大利面上(shàng)即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事)热(rè)，然后(hòu)放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块放在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里(lǐ)的(de)原(yuán)料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味道(dào)浓(nóng)厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷(mí)迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快熬好(hǎo)时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟(shú)，最后(hòu)放入(rù)牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的(de)法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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