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大冤种什么意思，大冤种是骂人吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋(dàn)的三(sān)倍大，但营养价(jià)值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈(chéng)白(bái)色(sè)，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及(jí)矿物质(zhì)，但(dàn)质地较粗糙(cāo)，草(cǎo)腥(xīng)味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的大冤种什么意思，大冤种是骂人吗最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方(fāng)式。

　　烹饪时(shí)，你(nǐ)可以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量(liàng)食用盐(yán)和适量料酒搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)。

　　混(hùn)合成蛋(dàn)液后，你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅(guō)的盖子(zi)，用筷(kuài)子不(bù)断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约(yuē)七八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后(hòu)把(bǎ)芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也(yě)是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合适(shì)量的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组(zǔ)合(hé)。

　　做的(de)时候，你应(yīng)该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液(yè)，翻(fān)炒(chǎo)成块(kuài)状，然后把黄(huáng)瓜(guā)切(qiè)成(chéng)薄(báo)片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后(hòu)把(bǎ)翻炒的鹅(é)蛋加入(rù)锅里，加(jiā)入(rù)适量的食盐调(diào)味，然(rán)后就(jiù)可以(yǐ)从锅(guō)里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适(shì)量的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装(zhuāng)，它应该直(zhí)接放(fàng)在一个可以密封(fēng)的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴(yīn)凉通(tōng)风(fēng)处腌(yān)制40天后，可以品(pǐn)尝(cháng)，放在锅里(lǐ)煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪，还有(yǒu)各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中(zhōng)在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑和(hé)神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含(hán)于蛋(dàn)黄内，另(lìng)外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量(liàng)较多，很容易被人体(tǐ)吸(xī)收，可(kě)以作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素含量(liàng)也很丰富，含有(yǒu)丰富维生素(sù)A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力(lì)也有(yǒu)很好(hǎo)补益作用。