绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代谢活(huó)动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行(xíng)豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分(fēn)解肉制品中(zhōng)的(de)毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(chá吴亦凡资产多少亿ng)道(dào)废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多(duō)少热量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植(zhí)物(wù)绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅吴亦凡资产多少亿甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白，并(bìng)含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物(wù)质，对人(rén)类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化(huà)能力及(jí)食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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