生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于(yú)生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢以(yǐ)及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤食用，翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音p>

　　生吃生(shēng)菜(cài)有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进(jìn)步(bù)养分利(lì)用率，也(yě)能够保存生(shēng)菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什(shén)么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的生(shēng)菜成长进(jìn)程愈加健康，食(shí)用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶(yè)片较(jiào)大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音色，看起(qǐ)来十(shí)分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩就会(huì)变成青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的(de)生菜(cài)。

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