可以(yǐ)把饺子放入一个袋子(zi)中(zhōng)，然(rán)后(hòu)握(wò)住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即(jí)可分开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮(cháo)湿(shī)又互相挨(āi)着，所(suǒ)以才(cái)导(dǎo)致放入冷(lěng)冻(dòng)室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔(gé)问题，就能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样自(zì)然(rán)饺子不会(huì)粘在一(yī)起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚(gǔn)上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好(hǎo)后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要(yào)注意蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一(yī)起的部(bù)分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子(zi)之(zhī)前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直(zhí)接把粘(zhān)在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过程中，可(kě)用勺子推(tuī77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023)一(yī)推(tuī)饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子(zi)全部浮于(yú)水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一(yī)起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会(huì)使77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023饺子其他部(bù)分熟得(dé)快(kuài)，而粘在一(yī)起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子(zi)易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸(xī)收一(yī)定水分(fēn)，有初(chū)步解冻的效(xiào)果，这(zhè)样饺子既(jì)不会(huì)粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。