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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解(jiě)酒，牛奶中主要(yào)含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合，但(dàn)饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所(suǒ)引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的(de)继续刺激(jī)损伤(shāng)，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放(fàng)入不超(chāo)过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶(nǎi)直(zhí)接倒入(rù维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架)锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反应，大(dà)量(liàng)维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的(de)矿(kuàng)物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而(ér)且钙、磷比例(lì)适(shì)当，利(lì)于钙的吸收。维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架>

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且(qiě)含有(yǒu)大量的(de)脂溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元素都是(shì)溶解状态的，而(ér)且各种矿物质(zhì)的含量比(bǐ)例，特(tè)别(bié)是钙、磷(lín)的比例(lì)比较合(hé)适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售的主(zhǔ)要是(shì)超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市场选购(gòu)外，还要看看包装是否完(wán)好无损(sǔn)，标签内容是(shì)否齐全，特(tè)别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的感觉(jué)，可能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接放(fàng)入(rù)微波炉内，加热两分钟即可。

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