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　　1、烘焙：包括蛋糕、面包、饼干(gàn)等等

　　2、按菜系(xì)分类：包括(kuò)川菜、鲁菜、粤菜、湘(xiāng)菜、闽菜、浙(zhè)菜、苏菜、徽菜(cài)

　　3、按菜(cài)式分类：包(bāo)括(kuò)热菜、凉菜、素材、主(zhǔ)食、小吃等等

　　4、按人群分(fēn)类：包括孕妇食谱(pǔ)、产妇食谱(pǔ)、宝宝辅食、补血食谱等等(děng)

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