怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较(jiào)好的保(bǎo)存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠(cháng)道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南瓜谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别p>

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南(nán)瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开(kāi)南瓜(guā)的(de)一瞬(shùn)间也能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较(jiào)浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些。

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