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芦(lú)柑(gān)可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做(zuò)陈皮食用。一般橘子、柚(yòu中国欠别国钱吗)子(zi)、橙子等(děng)是可以做陈皮(pí)食用，芦柑皮是其中(zhōng)的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化痰、健胃(wèi)除(chú)湿、降低血(xuè)压(yā)等功(gōng)能，是一种很好的中中国欠别国钱吗药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有(yǒu)大量的维生素C和香精(jīng)油，富(fù)含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种人(rén)体(tǐ)所(suǒ)需的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)，具(jù)有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么(me)挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬适中，表皮毛孔(kǒng)大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑口感比光滑的略甜），饱(bǎo)满(mǎn)而(ér)不空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑(gān)上面有小枝且残留叶子的较为(wèi)新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙(chéng)红(hóng)色，颜色深的(de)芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感(gǎn)甜，品质较次(cì)的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可(kě)能是过度生长，没什么味(wèi)道(dào)，太(tài)小肯定是没(méi)长成熟，所(su中国欠别国钱吗ǒ)以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜美的(de)芦(lú)柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母(mǔ)的芦(lú)柑它的脐是凹进(jìn)去的。

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