桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)？桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力(lì)源大米、天湖(hú)香米的出浆肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢都(dōu)比较(jiào)高的。关于桂林磨浆米线以及(jí)桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵(guì)州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个省的(de)称呼,它的(de)首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南(nán)部紧(jǐn)挨着广西壮(zhuàng)族(zú)自治区(qū),桂林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖(xiá)的一个地级市。

桂林(lín)磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天(tiān)湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾(hé)本(běn)目禾(hé)本科稻属植物的果实(shí)，稻谷(gǔ)经(jīng)脱壳、碾磨(mó)粗(cū)皮后的(de)成(chéng)品，可(kě)食用。

　　大米(mǐ)是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食(shí)之一，全世界约有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常见当作主食(shí)的地区在亚(yà)洲(zhōu)和各地唐(táng)人(rén)街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的B族(zú)维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配(pèi)方

　　桂林米(mǐ)粉是桂(guì)林地方小吃中的(de)精品(pǐn)，俗有“到桂(guì)林不吃(chī)桂(guì)林米粉，不算到桂(guì)林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉(fěn)的(de)制作方法是：先将米淘净，用清(qīng)水浸(jìn)泡几天，然后将(jiāng)米磨成(chéng)米(mǐ)浆，放到屋外晒干(gàn)，和成粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的(de)粉(fěn)团，使之(zhī)变(biàn)得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根韧性(xìng)极好(hǎo)的米粉条(tiáo)，再(zài)卷成(chéng)小团（每团约(yu肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢ē)2两），即(jí)完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时根(gēn)据(jù)各(gè)人所好(hǎo)，佐以不同(tóng)的(de)配料(liào)，做法(fǎ)也(yě)有所不同。

　　无(wú)论(lùn)何种做法做(zuò)成的(de)桂林(lín)米(mǐ)粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风(fēng)味独(dú)特，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好的米(mǐ)粉分成几(jǐ)份(fèn)，（一般(bān)2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带汤(tāng)装入(rù)特制(zhì)的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花(huā)、香(xiāng)料(liào)、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以(yǐ)顾客一餐往往(wǎng)能吃十几(jǐ)碗，甚至(zhì)几十(shí)碗(wǎn)，当看到(dào)自己面前用(yòng)过(guò)的小碗(wǎn)堆成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口(kǒu)不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝马(mǎ)肉米(mǐ)粉作为游(yóu)览(lǎn)桂(guì)林的(de)一个重要(yào)项目之(zhī)一，可以说，桂林米(mǐ)粉也(yě)和甲天下的桂林山水一样，名扬四海了。

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