生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一(yī)般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多(duō)，比较合(hé)适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于(yú)生现实中真的可以把人玩坏吗菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜(cài)为(wèi)什么(me)是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也有害(hài)处，生吃生菜(cài)能够(gòu)进步(bù)养分利用率，也能够保(bǎo)存(cún)生(shēng)菜(cài)的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急性(xìng)胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的(de)成长状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶(yè)生菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有(yǒ现实中真的可以把人玩坏吗u)什么挑(tiāo)选生(shēng)菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应(yīng)该首选叶片较大的生(shēng)菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食(shí)用价值较高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜(cài)，留意(yì)调(diào)查叶片的(de)厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较(jiào)厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十(shí)分新(xīn)鲜(xiān)，而(ér)寄存一段(duàn)时间后，生菜(cài)的(de)色彩(cǎi)就会变成(chéng)青(qīng)黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购(gòu)生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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