切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在存放之(zhī)前需要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜(guā)的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也(yě)不用担心(xīn)变味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱可(kě)以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地(dì)方能(néng)够保(bǎo)存一年左右的时间，如(rú)果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地方(fāng)，可以保(bǎo)管三个月(yuè)左右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时(shí)间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容易(yì)保存(c嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷ún)，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在十(shí)度(dù)以上的环(huán)境(jìng)存放。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上(shàng)可以在(zài)常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放(嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷fàng)在冰箱里(lǐ)保存反而会加速(sù)其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的(de)种类很多(duō)，因此(cǐ)在选择时也(yě)会有(yǒu)一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰(xī)粗重，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是(shì)绿色，只要(yào)是南瓜，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟的(de)标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最(zuì)好选择(zé)外(wài)形完整无小疙(gē)瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过(guò)程中，可(kě)能会被虫子(zi)咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂(tú)上一层白(bái)霜(shuāng)会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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