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枇(pí)杷能够酿酒吗(ma)

　　枇杷不光味道鲜(xiān)美和(hé)养分(fēn)，还具(jù)有很(hěn)高的食疗价值。专家表明，枇杷虽好，莫要贪吃(chī)。

　　枇杷的种类有200多(duō)种。论老练期(qī)，它可分早、中(zhōng)、晚三类，早熟种(zhǒng)类(lèi)5月(yuè)即能面市，中熟种类于6月大批(pī)上台，晚(wǎn)熟(shú)种类可延至7月上旬。

　　按(àn)果实色泽分，又(yòu)分为红肉种和白(bái)肉种，红肉(ròu)种枇杷(pá)因果皮金黄而被称为(wèi)金(jīn)丸。白肉种枇杷肉(ròu)质玉(yù)色(sè)，古(gǔ)人称之为蜡丸。

　　就种类而(ér)言(yán)，红肉种皮厚易剥，味甜质粗(cū)，适(shì)宜(yí)制(zhì)罐头。细味甜，适于鲜食。其(qí)间浙江(jiāng)余(yú)杭的“软(ruǎn)条白(bái)沙”，

　　肉(ròu)白味甜;福建莆(pú)田的“解放钟”，果(guǒ)肉(ròu)厚嫩(nèn)，汁多味美;江苏吴(wú)县的“照种(zhǒng)白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都(dōu)是枇杷中的上(shàng)品。

比较甜的枇(pí)杷怎(zěn)样选择

　　1、看颜色。

　　选购(gòu)枇杷时(shí)要买枇杷外表成金黄色的(de),这样的枇杷老(lǎo)练度会比较好,吃起来口感(gǎn)也会更(gèng)甜美。

　　若(ruò)枇杷(pá)外(wài)表呈淡黄色或青黄色,阐明枇(pí)杷未老练。

　　2、看外形。

　　选(xuǎn)购枇杷时要买效果球形(xíng),外(wài)表呈杰出状况的,这(zhè)样(yàng)的枇杷吃起(qǐ)来(lái)口感愈加甜。

　　3、看巨(jù)细。

　　选(xuǎn)购(gòu)枇杷能够选择个头比较(jiào)大的,这样(yàng)的枇(pí)杷果肉会(huì)比(bǐ)较(jiào)多。

枇杷怎样选择(zé)甜的 枇杷怎样选择

　　1、很多人不会挑枇(pí)杷，其实很简(jiǎn)单，枇杷外表一般都会有一层羽(yǔ)毛和(hé)浅浅的果(guǒ)粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺(quē)的(de)，就阐明它在运(yùn)送过程中(zhōng)没受什么损(sǔn)害，比较新鲜，其间的维(wéi)生(shēng)素(sù)C等养分(fēn)成(chéng)分含量也比较(jiào)高。

　　 2、此外(wài)，中(zhōng)等巨细的(de)枇杷果实，口感会(huì)更好一些。

　　太大(dà)的(de)或许用(yòng)了膨大剂，太小(xiǎo)的(de)阐明同一(yī)棵树上果实(shí)结的比(bǐ)较多，养分会(huì)差一(yī)些。

　　 3、颜色越深的枇杷(pá)，阐明其老练度(dù)越好(hǎo)，口感也更甜，风味浓郁；而(ér)颜色淡黄(huáng)、发青、果肉硬、果皮不容(róng)易(yì)剥开的，都(dōu)是不老练或(huò)非正常(cháng)老练的枇杷。

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