绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在(zài)中国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色(sè)的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清(qīng)热(rè)解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加(jiā)糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人(rén)群食(shí)用(yòng)后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)两斤大概有多重参照物，2斤有多重？素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(两斤大概有多重参照物，2斤有多重？wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的(de)功效，平时(shí)任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以(yǐ)的。

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