怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关(guān)于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢，怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的(de)榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的(de)生果(guǒ)。榴莲(lián)自(zì)身归(guī)于热带生(shēng)果，性(xìng)热(rè)味甘，且糖分含量较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较(jiào)高，榴莲中含(hán)有较(jiào)为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有必定(dìng)的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较为丰(fēng)厚的脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质等，具有弥补(bǔ)人(rén)体(tǐ)养分的效(xiào)果。适量的(de)食用榴(liú)莲(lián)还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促(cù)进(jìn)胃口的成效;还有必定(dìng)的(de)散寒成效，能够在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲(lián)外表(biǎo)会呈现许(xǔ)多(duō)鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多(duō)，并(bìng)且(qiě)滋味甜(tián)美，这是因为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外(wài)表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴(liú)莲(lián)便是咱(zán)们所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也(yě)不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴莲外(wài)壳(ké)的(de)色彩(cǎi)，假如(rú)是青(qīng)色的话，阐明(míng)榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩的(de)榴莲都不要(yào)购买，因为其口感都2024年房价会继续下跌吗欠安。

　　2024年房价会继续下跌吗榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟(shú)过(guò)头口感欠好，并(bìng)且果(guǒ)肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外(wài)壳上的刺(cì)来判别(bié)榴莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺(cì)，能捏得动，代(dài)表其老练(liàn)度(dù)高，能够购买，假(jiǎ)如刺(cì)又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮(pí)厚，还(hái)有没熟透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如(rú)闻(wén)着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此(cǐ)榴莲(lián)不光滋味欠好，在口(kǒu)感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到(dào)只要甜美味的(de)话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味仍(réng)是由其(qí)种类决(jué)议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴(liú)莲中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中(zh2024年房价会继续下跌吗ōng)入门等级，因为其产量(liàng)大、口感(gǎn)清淡、价(jià)格(gé)适(shì)中(zhōng)简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味(wèi)的(de)，一种浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是(shì)榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲的气(qì)味(wèi)判别(bié)它是(shì)不是熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因为(wèi)不老练(liàn)的榴莲是(shì)有一(yī)股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和(hé)外(wài)观(guān)色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相同。

　　一(yī)般来说(shuō)体型比(bǐ)较大的榴莲老(lǎo)练度会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈(chéng)较(jiào)通透的(de)黄色(sè)，假(jiǎ)如(rú)青色比较多则证明(míng)不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了(le)密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们(men)互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度(dù)较好，假如感觉(jué)手感(gǎn)十分(fēn)坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏(niē)动，这样的榴莲(lián)则较(jiào)生或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和(hé)率船(chuán)队三(sān)下南洋(yáng)，因为(wèi)出海时刻太长，船(chuán)员们(men)思(sī)乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归(guī)心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇(qí)特果子，就带回(huí)几(jǐ)个(gè)同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后(hòu)对(duì)这种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡的(de)想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴(liú)莲(lián)与(yǔ)流连同音，后来(lái)人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华(huá)人(rén)吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一(yī)种思乡之情。

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