怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有不同的风味和(hé)特点 的(de)。关于怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜(tián)的(de)，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿(niàng)制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可(kě)以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的(de)葡(pú)萄(táo)也不(bù)要紧。这些葡萄(táo)一是容易发(fā)酵，二是(shì)价位(wèi)相对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步(bù)：洗葡萄(táo)由(yóu)于葡萄表皮很可能残留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环(huán)节就相(xiāng)当重(zhòng)要，最好能够(gòu)逐(zhú)颗清洗，再(zài)用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿(niàng)酒，这也(yě)未尝(cháng)不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡(pú)萄(táo)盛在能漏水的容器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可(kě)以倒入(rù)酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容器酒坛子可以(yǐ)是(shì)陶瓷(cí)罐子(zi)，也(yě)可(kě)以(yǐ)是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料容(róng)器，因为塑料很可能(néng)会与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒(dú)物质(zhì)，危害人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容器(qì)双手(shǒu)洗(xǐ)净后，直(zhí)接捏(niē)葡萄(táo)，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握(wò)，然(rán)后放入酒司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文ne-height: 24px;'>司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文坛中，再把糖(táng)放(fàng)在葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即(jí)10斤葡(pú)萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜欢(huān司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文)吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不(bù)能不放(fàng)糖，因(yīn)为糖(táng)是葡萄发(fā)酵的重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步(bù)：加封保存将酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可(kě)以(yǐ)到(dào)买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住封口。加封后(hòu)，酒坛子(zi)需放(fàng)在阴凉(liáng)处保存，平时(shí)不要随意(yì)去翻(fān)动(dòng)或打开盖子。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵(jiào)时间(jiān)需要20天(tiān)至一个月左(zuǒ)右，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮(pí)，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启封时间(jiān)就行了。启封(fēng)后，每(měi)一次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖(gài)好酒(jiǔ)坛(tán)的盖(gài)子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观(guān):不(bù)同的葡(pú)萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外(wài)观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果(guǒ)梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的(de)果穗(suì)和籽粒颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多(duō)但味少，无(wú)香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因为(wèi)一(yī)般来(lái)说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是(shì)甜(tián)的，说明葡萄(táo)整穗(suì)都是甜(tián)的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固，颗(kē)粒饱满(mǎn)，外有白(bái)霜的，一般比较(jiào)好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好(hǎo)的(de)葡(pú)萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不(bù)好与成熟度有关(guān)，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程度最(zuì)差(chà)，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况(kuàng)下，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失(shī)多(duō)许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁(zhī)是最健(jiàn)康的。

　　因为完(wán)全不加(jiā)热，其(qí)中的维(wéi)生素能(néng)最大(dà)限度地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检验这(zhè)种观点的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜(cài)榨汁后(hòu)，营养素保留的情况进行(xíng)了测(cè)定(dìng)。

　　以最容(róng)易损失的维生素C为(wèi)指标，选(xuǎn)用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的番(fān)茄和(hé)黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验(yàn)数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬(shū)菜(cài)直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青菜的维(wéi)生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒(chǎo)青(qīng)菜(cài)更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一个明(míng)显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬(shū)中都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧(yǎng)化(huà)酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中平日独居一室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质等(děng)抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子(zi)，还(hái)会损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁(zhī)时(shí)，去掉(diào)果渣(zhā)会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素C和其他(tā)抗氧化物质会有(yǒu)很(hěn)大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不(bù)吃青(qīng)菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代(dài)的方法是(shì)错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘(pán)少(shǎo)油烹调(diào)的熟(shú)蔬菜(cài)，在此之外，可以再加两(liǎng)杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前，最好用沸(fèi)水短时快速焯(chāo)烫(tàng)一下之后(hòu)再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利(lì)用，可以加一(yī)点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不(bù)错(cuò)。

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