新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃(chī)法以及新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)，新鲜(xiān)松茸的存放方法和时间，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方(fāng)法有哪些，新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)如何存放等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增(zēng)强人体(tǐ)免(miǎn)疫力(lì)，因为松茸含有人体所(suǒ)需的(de)各种营养素，松(sōng)茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许(xǔ)多营(yíng)养物质会溶(róng)解在水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的(de)各(gè)种营养成分。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需(xū)微量元素和49种(zhǒng)活(huó)性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地(dì)被人体吸(xī)收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全(quán)可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进(jìn)行保存，但(dàn)一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分(fēn)储的(de)保鲜空间，松(sōng)茸可(kě)以放进干的地方，这样(yàng)更容易(yì)隔离其它食材的(de)影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的(de)食物可以保存更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所(suǒ)以完全可(kě)以将松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要不(bù)受(shòu)潮，就可以长时间(jiān)的(de)储存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开后，会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品(pǐn)质，最主要的(de)就是(shì)香气肯定有所流失，但(dàn)营养(yǎng)还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运(yùn)输(shū)，只需(xū)要在运输(shū)之前将松(sōng)茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中(zhōng)，温(wēn)度调(diào)在零(líng)下10度(dù)左右进行急速冰(bīng)镇，这(zhè)种冰冻(dòng)的松茸可(kě)保持新(xīn)鲜，也适(shì)合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自(zì)己喜(xǐ)爱的松茸美(měi)食(shí)。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切(qiè)片，使(shǐ)用(yòng)铁(tiě)板(bǎn)烤(kǎo)制，倒(dào)上内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑(pū)鼻时(shí)，即(jí)可使用(yòng)，可根据自己的需要(yào)准备酱油(yóu)和盐(yán)等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片(piàn)加(jiā)入，继(jì)续蒸至(zhì)蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和(hé)醋(cù)调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后(hòu)的黄(huáng)油中煎(jiān)制。

　　待(dài)松茸充分飘(piāo)香(xiāng)后(hòu)，加入精盐即可食用，有新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉条件的可以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的(de)松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处(chù)在(zài)零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西(xī)藏(cáng)等(děng)地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东北地(dì)区，则可以保(bǎo)存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在(zài)阴(yīn)凉潮湿的地方，可(kě)以使松(sōng)茸(rōng)的保(bǎo)鲜期延长到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保(bǎo)存新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一个(gè)个用吸水(shuǐ)纸或者报纸(zhǐ)、纱布(bù)之(zhī)类的(de)包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保存期更(gèng)久;放在冰箱的(de)冷藏室，则可以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)周左右(yòu)的时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一个容器里，再(zài)撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出(chū)松茸(rōng)，清(qīng)水冲洗若干遍(biàn)，就(jiù)可以做菜了。

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