切开的南(nán)瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天(tiān)可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切(qiè)了(le)一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在(zài)存(cún)放之前(qián)需要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在吃的(de)时(shí)候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切(qiè)开的南瓜放冰(bīng)箱可以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜如(rú)果放置在干(gàn)燥的地(dì)方能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固的(de)食(shí)物，可以保存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的(de)南瓜(guā)可以在常温下(xià)放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜容(róng)易变质(zhì)，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入(rù)冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的(de)温(wēn)度(dù)，南瓜适合(hé)在十度以上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很长(zhǎng)时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存(cún)反而会(huì)加速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因此在选择(zé)时也会有(yǒu)一(yī)定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的(de)南(nán)瓜(guā)；Medical staff可数吗，stuff

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择(zé)绿色的(de)发黑，表明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深Medical staff可数吗，stuff，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更Medical staff可数吗，stuff(gèng)好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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