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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然(rán)在最大程度(dù)上保存营养物(wù)质不被损坏，但(dàn)其淀(diàn)粉(fěn)含量较高，或许会影(yǐng)响部(bù)分人(rén)群的(de)消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽(zāi)培过程(chéng)中(zhōng)或许会有寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用(yòng)前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留清洗(xǐ)洁净，一般(bān)状况下高温(wēn)烹煮，可在(zài)必定程(chéng)度(dù)上防(fáng)止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在(zài)买玉米的时(shí)分，首要要(yào)知道(dào)不同色彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方(fāng)白(bái)色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色的(de)是(shì)甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色的玉(yù)米，都是一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉(yù)米的时分(fēn)，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看(kàn)玉(yù)米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一(yī)般水分多，吃起来(lái)滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率(lǜ)，这(zhè)样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别(bié)忘了要挑选(xuǎn)外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这(zhè)样证明玉米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须也是(shì)证明玉米完好(hǎo)性(xìng)的一部分，玉(yù)米须的(de)色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉(yù)米和(hé)太老的(de)玉米口(kǒu)感(gǎn)都不行优(yōu)质(zhì)，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感(gǎn)优质又新(xīn)鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样(yàng)的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家可就没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了(le)玉米粒，最终一步别(bié)忘(wàng)了拿起(qǐ)来(lái)闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉米和(hé)黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的颗粒(lì)一般(bān)是有序摆放(fàng)的(de)，润滑的颗粒大(dà)多(duō)是糯玉米，而(ér)没有有序(xù)摆(bǎi)放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不(bù)规则的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜度，看看暴(bào)露在(zài)玉米皮(pí)外面的玉米须。

　　一(yī)般来(lái)说，假如玉米须是干(gàn)的(de)而且不感到(dào)舒展，这种玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的(de)。

　　但是，假如(rú)玉米(mǐ)柱(zhù)头是(shì)黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或(huò)许是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最好买那种白(bái)色(sè)的玉米须(xū)。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉米(mǐ)粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越规整(zhěng)，这样的玉(yù)米就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手指捏它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和(hé)谷(gǔ)物(wù)都(dōu)倒塌(tā)了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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