烤苹果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱(xiāng)中(zhōng)，加热(rè)5分钟制成，此时果胶的分子量(liàng)变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖(táng)的(de)作用随之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能(néng)消化(huà)吸(xī)收(shōu)丰富(fù)的(de)营(yíng)养元素(sù)磷和铁(tiě)，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种(zhǒng)香(xiāng)味和(hé)营养物(wù)质之(zhī)后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健脑安(ān)神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更清楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤(kǎo)苹果(guǒ)不(bù)仅能(néng)益(yì)气(qì)、养血、补血、补气(qì)，还能让身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持(chí)体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带(dài)有的果(guǒ)胶，还能促进毛细(xì)血(xuè)管扩张，减少血液(yè)粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防(fáng)止高血(xuè)压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会大幅(fú)增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具(jù)有止泻(xiè)和通便的双重作用(yòng)。而烤苹果加热后，其中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和(hé)毒素(sù)的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的(de)功效。

烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残(cán)留(liú)物(wù)。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两(liǎng)片柠檬(预防(fáng)苹果(guǒ)氧化后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄(báo)片放入水中(zhōng)浸(弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗jìn)泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下管(或者上下管热风循(xún)环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一(yī)起(qǐ)烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸(suān)甜甜的。

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